社会餐饮及外行跨界进来分蛋糕，团餐领域正面临新一轮变局

团餐是一块被吃过的蛋糕，但还是挡不住被多方势力分食。

赵娜 1673
团餐餐饮社会餐饮
“辣二代”钟书红：辣椒已成为餐饮流量密码

辣味势力正在风靡全球

红餐编辑部 1780
餐饮钟书红 2023中国红厨峰会
喜茶海外业务稳步发展，海外门店单日销售高达1.2万英镑

随着近日喜茶英国伦敦、澳大利亚墨尔本门店正式开启营业，喜茶海外业务进入加速发展阶段。

红餐编辑部 1450
喜茶餐饮茶饮
“少一两赔十斤！”海陵岛餐饮商家联合举牌，自证诚信经营

频频被爆缺斤少两后，海陵岛游客稀少，饭店老板举牌自证却无人信。

红餐编辑部 2629
海鲜餐饮经营
走出复购管理的多重误区，餐饮做好复购率记住这三句话就够了

精准复购三句话：进店有体验、离店有关联、再来有惊喜

陈富贵 2828
餐饮复购经营
中式炸鸡火爆、头部品牌化身投资人...9月品牌融资又有新趋势！

餐饮行业继续领跑 “国风”席卷炸鸡赛道

刘晓潼 3510
餐饮炸鸡投融资
亏损上亿后，韩寒的餐饮店终于关了

截至目前，韩寒方面尚未对此事作出任何回应。

李佳蔓 3216
明星餐饮餐饮经营
国家统计局：1—9月，餐饮收入37105亿元，增长18.7%

1—9月份，商品零售305002亿元，同比增长5.5%；餐饮收入37105亿元，增长18.7%。

红餐编辑部 2461
餐饮数据消费
105位大厨“战”长沙，“味道湖南”国澳杯湘厨闪耀星城大比武完满收官

10月12日，百位大厨集聚星城，2023“味道湖南”美食季系列活动之一、国澳杯湘厨闪耀星城大比武活动在长沙举行。

何婷 3483
味道湖南湘菜餐饮
被看好的县城火锅，正变成高压“熔炉”

下沉市场的火锅未来，目前看，有两条路比较光明。

张冬 2208
火锅餐饮经营

首页

146

147

148

149

150

151

152

153

154