3个动作,让菜品份量明明白白
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观察20+火锅夏季新品后发现,它们呈现4大“爆点 “ !
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餐饮经济不再是食材的经济,而是口味的经济。
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门店“爆改”为何被重提?
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市场地位获认证,成立行业首家股份公司,张兵兵再迎新变革!
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活动失效!榜单失效!讨好年轻人只能靠低价?
2024年,中餐出海步伐进一步加快。不仅有茶饮、咖啡挤爆东南亚地区,还有火锅、传统正餐等品牌进军欧美市场。
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烟火叙事和精粹养生的消费情绪,助推酸汤火锅成爆款
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高性价比,才是小火锅的杀手锏。
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4人含玻璃渣吃火锅敲诈赔偿金,海底捞又被人故意碰瓷了。
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