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消研所

聚焦新消費(fèi)，關(guān)注中國品牌升級成長。消研所是鈦媒體集團(tuán)旗下消費(fèi)內(nèi)容品牌，誕生于數(shù)字經(jīng)濟(jì)頭部媒體平臺，發(fā)展于新消費(fèi)時(shí)代，持續(xù)探索中國品牌的未來。

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萬店時(shí)代來臨了，但是咖啡行業(yè)更卷了｜2024·大復(fù)盤

價(jià)格戰(zhàn)讓咖啡市場一片狼藉。

謝璇· 2624
咖啡瑞幸星巴克
不到港交所不罷休，綠茶第五次沖擊上市

綠茶受到了小菜園上市成功的鼓舞。

謝璇· 3371
綠茶集團(tuán) 小菜園中餐
擅長體育營銷的可口可樂，為何在“王楚欽C位”事件上栽了跟頭

可口可樂并非不知道體育明星的價(jià)值，正相反，可口可樂可以說是體育營銷的頂流選手。

趙晨含· 1136
可口可樂王楚欽
低價(jià)不是新茶飲的主旋律丨2024·大復(fù)盤

走過了繁花似錦的爆發(fā)期，新茶飲市場正在面臨著成熟市場環(huán)境下的全方位挑戰(zhàn)。

謝璇· 2514
新茶飲喜茶古茗
質(zhì)效雙增，百勝中國如何帶餐飲業(yè)進(jìn)入良幣時(shí)代？

在規(guī)模擴(kuò)張的同時(shí)，保障了同店的增長，百勝中國用實(shí)打?qū)嵉某煽冏屖袌隹吹搅恕傲紟拧睉?yīng)有的模樣。

消研所· 2005
百勝中國肯德基肯悅咖啡
平均客單價(jià)下降翻臺率回升，海底撈是如何對抗餐飲市場內(nèi)卷的？

霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰（原名張軍），獲委任為海底撈獨(dú)立非執(zhí)行董事。

謝璇???· 1730
海底撈霸王茶姬張俊杰
告別北京的鼎泰豐，急需求變的高端餐飲

鼎泰豐退出華北市場的消息，引發(fā)了軒然大波。

謝璇· 1578
鼎泰豐小籠包餐飲
二級市場為何不愿為新茶飲“買單”了？

新茶飲品牌們預(yù)想中的資本盛宴狂歡，并未如期到來。

謝璇· 3170
新茶飲茶百道蜜雪冰城
一手咖啡一手茶，瑞幸都要？

“上午咖啡下午茶”，瑞幸已不止咖啡。

消研所· 1763
瑞幸咖啡咖啡茶飲
中國咖啡市場的“無序時(shí)間”，星巴克做出新示范

中國市場正在重塑咖啡。

消研所· 3391
星巴克咖啡瑞幸
蒙牛新帥高飛坦誠行業(yè)三大挑戰(zhàn)，為何他對數(shù)智化工廠寄予厚望

2024年，國內(nèi)乳業(yè)整體盈利增速放緩，各乳企半年報(bào)的業(yè)績正經(jīng)歷“冰火兩重天”。

柳大方· 7074
蒙牛牛奶乳業(yè)
鐘薛高退場，20年前的老雪糕正在重新占領(lǐng)冰柜

在消費(fèi)者日趨理智的時(shí)候，10元以下的雪糕正在重新成為市場的主流。

謝璇· 1290
鐘薛高雪糕冰淇淋
最小門店僅有1平米，咖啡行業(yè)開店“小無止境”

在愈發(fā)內(nèi)卷的咖啡賽道，這種極致小店模式，正在成為咖啡行業(yè)繼價(jià)格戰(zhàn)后的又一“戰(zhàn)場”。

柳大方· 1136
咖啡庫迪瑞幸
無糖茶打響價(jià)格戰(zhàn)，幾家歡喜幾家愁

日漸擁擠的無糖茶賽道，即將迎來更加內(nèi)卷且激烈的競爭。

謝璇· 2236
無糖飲料東方樹葉茶茉莉
9塊9的風(fēng)，最終還是吹向了輕乳茶

崛起的輕乳茶，終將走向性價(jià)比之路。

謝璇· 2948
輕乳茶茶飲奶茶