一個(gè)企業(yè)的價(jià)值分為五個(gè)維度。

一、產(chǎn)品

絕對的產(chǎn)品力，絕對的競爭力，每個(gè)企業(yè)都要有一個(gè)自己的拳頭產(chǎn)品。也是自己的核心競爭力。

二、服務(wù)

當(dāng)產(chǎn)品已經(jīng)完成標(biāo)準(zhǔn)化后，就很容易步入同質(zhì)化，在產(chǎn)品超豐富的今天，很多企業(yè)都在產(chǎn)品的維度要求高質(zhì)量，尋求差異化，聚焦，細(xì)分新品類.......等等。

其實(shí)你上升一個(gè)維度，服務(wù)將會是絕對的附加競爭力。參考火鍋行業(yè)的海底撈。空調(diào)行業(yè)的海爾，以及美容行業(yè)。

三、體驗(yàn)

體驗(yàn)包涵產(chǎn)品和服務(wù)，但又高于產(chǎn)品服務(wù)，它是人五覺上得到的一種感知。現(xiàn)在沒有體驗(yàn)屬性的行業(yè)，基本都被互聯(lián)網(wǎng)重構(gòu)的差不多了。

四、知識

知識是人類的首席財(cái)富官，當(dāng)一個(gè)行業(yè)已經(jīng)上升到拼體驗(yàn)的階段，那就到了拼知識的維度了。

所以，每個(gè)企業(yè)都要力爭掌握先進(jìn)的知識，成為這個(gè)領(lǐng)域的專家。引領(lǐng)這個(gè)行業(yè)。

五、夢想

一個(gè)企業(yè)最高維度的價(jià)值是夢想。

維密秀代表著人類時(shí)尚的夢想；

馬斯克企業(yè)代表著人類對科技的夢想；

星巴克代表著咖啡的夢想；

包括你們找天使投資人，講故事，都是在賣夢想；

包括，劉一秒的一秒智慧，陳安之的成功學(xué)，各種國學(xué)大師；

包括賈布斯的ppt造車等等，其實(shí)都是賣夢想。

夢想這種東西有點(diǎn)虛，一不小心就會被別人說成騙子。這里不表。

舉幾個(gè)案例大家參考一下。

首先，他山之石可以攻玉，我們先從其他行業(yè)的進(jìn)化史慢慢跨到餐飲行業(yè)就能發(fā)現(xiàn)，任何一個(gè)行業(yè)的進(jìn)化史，其實(shí)就是企業(yè)價(jià)值的升維史。

比如，化妝品行業(yè) 。

開始是擺上貨架就能賣；（產(chǎn)品）

然后又有了導(dǎo)購員；（服務(wù)）

再到各種護(hù)理，美容院，香薰SppA；（體驗(yàn)）

再到有了美容顧問，為客戶提供相關(guān)的身材保養(yǎng)知識和皮膚保養(yǎng)知識的咨詢方案。從而獲取客戶的信任，形成粘性；（知識）

再到后面各種幾十萬的會員卡，微整容等療程。（夢想，追求美的夢想）

再比如，保健品 。

最初只是電視打廣告，擺上貨架就能賣；（產(chǎn)品）

后來有了導(dǎo)購員，再到后來的上門服務(wù)；（服務(wù)）

再到各種體驗(yàn)店，免費(fèi)體驗(yàn)；（體驗(yàn)）

再到后面又有了各種免費(fèi)健康知識講座，專家下鄉(xiāng)免費(fèi)診斷，等等，都是打著知識的名義去鎖客；（知識）

再到后面就是銷售各種包治百病，長生不老的保健品了。（夢想，怕死的夢想）

這樣的案例還有很多。

所以我經(jīng)常說，

任何一個(gè)行業(yè)的進(jìn)化史，其實(shí)就是企業(yè)價(jià)值的升維史。

先回到知識這個(gè)維度。

為什么蘋果的每一次新品發(fā)布會都能引來行業(yè)的震動？

不就是因?yàn)樘O果是智能手機(jī)的專家，掌握了先進(jìn)的知識。

為什么保險(xiǎn)這么好的東西，到了中國就變味了？

本質(zhì)上就是保險(xiǎn)是一個(gè)專業(yè)知識非常強(qiáng)的行業(yè)。而中國的保險(xiǎn)都是走直銷模式，不管是下崗女工還是其他什么行業(yè)，但凡找不到工作的都能進(jìn)保險(xiǎn)公司，不管你是全職還是兼職，也不管你用什么手段，只要能賣出去就可以。

整個(gè)保險(xiǎn)行業(yè)的這套機(jī)制，根本就沒有根據(jù)客戶實(shí)際財(cái)富情況，給到客戶專業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避解決方案，大部分都是賣什么保險(xiǎn)提成更高就向客戶推薦什么。

一群沒有知識儲備的保險(xiǎn)專家，只是為了自身利益去銷售保險(xiǎn)。自然就有了“一人賣保險(xiǎn)，全家不要臉”的說法。

再比如，你們天天跑海底撈西貝學(xué)習(xí)，學(xué)什么？不就是學(xué)他們背后的知識，難道還能學(xué)到人家?guī)资甑慕?jīng)驗(yàn)啊？

你們開放加盟的，除了給到客戶一個(gè)品牌使用權(quán)，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的料包，一套標(biāo)準(zhǔn)化管理模版外，這些加盟的小白還是小白，沒有經(jīng)驗(yàn)的還是沒有經(jīng)驗(yàn)。能給到他們賦能的只有知識。

學(xué)霸和學(xué)渣都是一本教材教出來的。誰對知識的吸收更快，誰就發(fā)展的更好。

再比如，每年這么多跳進(jìn)餐飲行業(yè)里當(dāng)炮灰的，不就是低估了餐飲行業(yè)的專業(yè)性，說白了不就是自身知識儲備不夠。

在未來的商業(yè)世界，知識是人類的首席財(cái)富官。每個(gè)人都要致力于成為一個(gè)領(lǐng)域的專家。沒有這個(gè)認(rèn)知的人永遠(yuǎn)只能賺取低端的勞務(wù)費(fèi)。

因?yàn)楝F(xiàn)在是一個(gè)組織嚴(yán)重依賴于牛人，而牛人卻不依賴組織的時(shí)代。初創(chuàng)企業(yè)已經(jīng)沒有唐僧型領(lǐng)導(dǎo)的說法，只有賦能型領(lǐng)導(dǎo)。你自己不學(xué)習(xí)上進(jìn)，沒有知識儲備，你怎么給你的團(tuán)隊(duì)賦能？

為什么我總是強(qiáng)調(diào)知識的重要性？

因?yàn)椋?strong>所有的行業(yè)其實(shí)都是咨詢業(yè)，所有的公司都是咨詢公司。

為什么？

企業(yè)存在的本質(zhì)是什么？往大了說就是為社會解決問題，往小了說就是為消費(fèi)者解決問題。

其本質(zhì)都是為客戶提供一套更好的解決方案，只不過最后落在產(chǎn)品這個(gè)載體上。

如果你是生產(chǎn)牙膏的企業(yè)，表面上賣的是產(chǎn)品，實(shí)際上賣的是口腔健康的解決方案。

你是口腔健康咨詢公司。

如果你是生產(chǎn)化肥的企業(yè)，表面上賣的是化肥。實(shí)際上你賣的是農(nóng)作物增產(chǎn)解決方案。

你是農(nóng)作物高產(chǎn)的咨詢公司。

再比如，宜家，你以為它是賣家具的？

不是，它賣的是一種居家生活的整體方案。它會把整個(gè)房間都布置好，然后告訴你可以在這個(gè)房間里如何生活。

每個(gè)企業(yè)都要有這個(gè)認(rèn)知，你賣的不是產(chǎn)品，賣的是一個(gè)購買理由。一套更好的解決方案。

所以說，所有的行業(yè)都是咨詢業(yè)，所有的公司都是咨詢公司。

只不過我們我們這種咨詢公司是狹義上的咨詢，是需要收費(fèi)的，只是單純的提供解決方案。

你們的咨詢是廣義上的咨詢，是有一個(gè)產(chǎn)品做為載體，其本質(zhì)都是為客戶解決問題。

以此類推，大家可以反過來看。

再舉幾個(gè)例子。

比如前幾天我去理發(fā)，理發(fā)小哥反復(fù)的要問我怎么剪，前面要不要短點(diǎn)，后面要不要長點(diǎn)，左邊要不要高點(diǎn)，右邊要不要低點(diǎn)。

不能給客戶提供解決方案，只能迎合客戶的理發(fā)師，叫做理發(fā)工。

而一個(gè)合格的理發(fā)師，會根據(jù)你現(xiàn)在的發(fā)型推測出你以前發(fā)型的原型。

要么按原樣剪，要么是會根據(jù)你的頭型和發(fā)質(zhì)，給到你一套新發(fā)型的解決方案。這才叫理發(fā)師。

一個(gè)律師如果只是單純的受理客戶的官司，只能賺點(diǎn)勞務(wù)費(fèi)。

如果這個(gè)律師能夠根據(jù)客戶的實(shí)際情況，給到提前規(guī)避法律風(fēng)險(xiǎn)的咨詢方案。為客戶未雨綢繆，你就能拿咨詢費(fèi)。

以此類推，大家再去思考身邊的一些案例。

所以說，所有的行業(yè)都是咨詢業(yè)，所有的生意人都是咨詢師，都需要以專門的知識、信息、經(jīng)驗(yàn)為資源，針對不同的用戶需求，提供解決某一問題的方案或決策建議。

回到餐飲。

餐飲行業(yè)到今天為止，大部分還是在拼產(chǎn)品，拼服務(wù)，拼體驗(yàn)的維度，幾乎很少人上升到知識這個(gè)維度去思考。

很多人會覺得詫異，餐飲能夠?yàn)轭櫩吞峁┦裁粗R？餐飲能夠?yàn)轭櫩吞峁┦裁醋稍儯?/p>

首先，餐飲行業(yè)的本質(zhì)是什么？

不就是解決消費(fèi)者吃飯這個(gè)問題，大家打的頭破血流，拼裝修，拼服務(wù)，拼菜品，不就是在相同的價(jià)格帶下，比誰能夠把這個(gè)問題解決的更好嗎？

只不過由于南北口味差異，文化差異，造就多元需求而已。

大家都想建立品牌不就是為了獲取消費(fèi)者信任，降低消費(fèi)者的選擇成本，解決消費(fèi)者每天去哪吃，吃什么的選擇困惑，協(xié)助消費(fèi)者完成每天都需要吃飯的這個(gè)任務(wù)。

其本質(zhì)還不是為消費(fèi)者吃飯這件事，提供一套更好的解決方案。

美容院的美容師能夠通過學(xué)習(xí)成為的顧客的美容顧問。

為什么餐飲行業(yè)的服務(wù)員就不能通過自身學(xué)習(xí)成為顧客的美食顧問？

很多人會說，我服務(wù)員都招不到。

為什么餐飲行業(yè)服務(wù)員難招？

因?yàn)榉?wù)員都得不到尊重。

為什么得不到尊重？

因?yàn)槟阒蛔尫?wù)員抹桌子掃地，倒茶端菜，做的都是最低級的工作，那他自然只能被客戶吆來喝去，當(dāng)然得不到顧客尊重了。

如果，你把服務(wù)員按美食顧問的標(biāo)準(zhǔn)去培訓(xùn)，他的職責(zé)就不單單是拖地搞衛(wèi)生，而是引導(dǎo)顧客得到更好的就餐體驗(yàn)，協(xié)助顧客完成一次就餐任務(wù)的美食顧問。

他就有了使命感，成就感，榮譽(yù)感。

所以，我們?nèi)ツ暝诜?wù)潮州阿彬的時(shí)候，就強(qiáng)烈提出過這個(gè)觀點(diǎn)。服務(wù)員不能單純定義為服務(wù)員，不能只是擦桌子掃地，因?yàn)槟愣瞬璧顾?wù)顧客的本質(zhì)，不就是讓顧客得到滿意的就餐體驗(yàn)。

所以，要上升一個(gè)維度看待服務(wù)員，要把服務(wù)員定義為產(chǎn)品營銷顧問。

每個(gè)服務(wù)員都必須培訓(xùn)相關(guān)牛肉知識，什么叫雪花？什么叫吊龍伴？什么叫胸口膀？什么叫五花趾？每一款牛肉涮多久？怎么涮？怎么調(diào)醬料？怎么吃？牛肉怎么來的，怎么切的，怎么分辨好牛肉？

所有的服務(wù)員都必須熟記于心，當(dāng)顧客在吃牛肉火鍋時(shí)有相關(guān)疑問的時(shí)候，每個(gè)服務(wù)員都必須能夠隨時(shí)隨地答疑解惑，給出解決方案，協(xié)助顧客輕松完成就餐任務(wù)，引導(dǎo)顧客得到良好的就餐體驗(yàn)。

人與人有工種之分，人與人的人格沒有貴賤之分。

每一個(gè)服務(wù)員只要能夠通過自身努力學(xué)習(xí)，其實(shí)都能成為牛肉火鍋這個(gè)領(lǐng)域的美食專家。去引導(dǎo)顧客，幫助顧客得到更好的就餐體驗(yàn)。自然就能得到顧客的尊重和信任。收獲一份職業(yè)成就感和榮譽(yù)感。

如果說B2C的企業(yè)受眾群體廣泛，咨詢的價(jià)值被攤薄，那么B2B的企業(yè)其咨詢服務(wù)的價(jià)值就極其明顯。

比如，一個(gè)做收銀軟件的公司，如果只是單純的賣給你一套軟件。那么提供的價(jià)值還在一維；

如果能夠提供上門安裝服務(wù)，售后維修服務(wù)，指導(dǎo)包教會如何使用，就是二維；

如果還能協(xié)助企業(yè)通過消費(fèi)者的行為數(shù)據(jù)分析，來降低庫存和采購的決策分析，那就是三維；

如果這家收銀軟件公司，能夠根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況，消費(fèi)者的消費(fèi)數(shù)據(jù)，給到餐飲企業(yè)提供會員管理，拉新留存，協(xié)助企業(yè)制定激活會員的營銷方案，獲客方案，為企業(yè)增效賦能，那么你就是客戶的專家。

再比如，一個(gè)設(shè)計(jì)師如果只是知道去迎合客戶，那么你設(shè)計(jì)出來的東西，連你自己都不知道，你到底給客戶創(chuàng)造了什么價(jià)值。

我經(jīng)常說，做為一些第三方服務(wù)公司，首先你要懂生意，其次你要了解客戶的生意，而且在某一方面，你的認(rèn)識要比他們更高！你都不了解客戶的全部，你就跟他對不上話。

你就天天抱著你那套東西跟他講，他就天天綁著他那套東西。這叫雞同鴨講。

不謀全局者，不足以謀一域。

你要在掌握他那套東西的前提下，還有某一方面比他更高，你才能引導(dǎo)客戶。你才知道自己的工作為他創(chuàng)造了什么價(jià)值，怎么為他解決問題。

再比如，菜市場送菜的，做供應(yīng)鏈的，在供大于求的時(shí)候，只有去比價(jià)格，比賬期，比賄賂，比情商。

客戶一個(gè)電話叫你下個(gè)月再來結(jié)賬，即使自己被三角債壓的不敢喘氣，依然屁也不敢放一句。就算賺到點(diǎn)錢也得不到尊重。

認(rèn)知高一點(diǎn)的，就會去思考客戶的需求，會根據(jù)客戶的實(shí)際需求幫助客戶定制產(chǎn)品。

再高一點(diǎn)的，思考如何幫助客戶創(chuàng)造價(jià)值。

比如，當(dāng)他看到你的酸菜魚用的酸菜不好，他有相關(guān)渠道，就會主動找到你溝通，有一種更好的解決方案，能幫你把產(chǎn)品做的更好。這種賣的就是咨詢式的產(chǎn)品了。有壓倒性粘性的優(yōu)勢。

再給大家再舉個(gè)例子，我們服務(wù)的一個(gè)客戶，大連誠健集團(tuán)。垂直火鍋食材供應(yīng)鏈的企業(yè)，簡單解釋就是賣牛羊肉，丸滑腸的。

以前多年來一直徘徊在紅海邊緣，長期在東三省的狹縫里生存，年產(chǎn)值始終徘徊在5000萬左右，幾年前曾一度被三角債壓到快發(fā)不出工資的困境。

后來怎么解決的呢？

升維思考。為客戶賦能。

公司重新調(diào)整，在全國范圍內(nèi)招聘組織了一批火鍋店長和廚師長，每月定期培訓(xùn)專業(yè)知識和方法論，陸續(xù)搭建了一支上百人的咨詢服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為全國的火鍋店家提供前廳運(yùn)營指導(dǎo)，后廚產(chǎn)品規(guī)劃，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，菜單規(guī)劃，營銷指導(dǎo)。

（火鍋店刨肉崗位培訓(xùn)及設(shè)備使用與維護(hù)-圖來自大連誠建官網(wǎng)）

其他的火鍋食材供應(yīng)商都是比價(jià)格，比帳期，而誠健是比咨詢服務(wù)；其他的供應(yīng)商是為客戶如何降成本，而誠健是為客戶提供，提升門店盈利能力的解決方案。

幾年前的誠健還掙扎在東三省一些巨頭不愿沉淀的狹縫市場里生存，現(xiàn)在是瘋狂收割其他競爭對手的市場份額。全國都是藍(lán)海。

以前是把貨給客戶送上門，還要追著客戶屁股后面等結(jié)賬，現(xiàn)在是不但產(chǎn)品賣的要更貴，還要自己去物流站提貨。不但要先打款，還要排隊(duì)等公司安排貨和人。

公司以前的年產(chǎn)值是多年徘徊在5000萬邊緣打圈圈，調(diào)整后的業(yè)績是1個(gè)多億，2個(gè)多億，3個(gè)多億……逐年增長。現(xiàn)在一個(gè)月都能突破5000萬的業(yè)績了。目前正在籌備上市了。

我經(jīng)常說沒有紅海的市場，只有紅海的思維。

提升30%的業(yè)績很難，提升300%業(yè)績更容易。

很多人之所以還沒有成功，是因?yàn)橄胱约喝绾文馨l(fā)財(cái)，想的太多，想自己能多為客戶做些什么。想的太少。

商業(yè)的本質(zhì)就是為客戶創(chuàng)造價(jià)值，你能創(chuàng)造出價(jià)值就有人為這個(gè)價(jià)值買單。

最后總結(jié)一下。

1.知識是人類的首席財(cái)富官。每個(gè)企業(yè)都要致力于成為一個(gè)領(lǐng)域的專家。因?yàn)樵谖磥韺＜揖褪强蛻舻氖刈o(hù)神。

2.所有的行業(yè)其實(shí)都是咨詢業(yè)，所有的公司都是咨詢公司。所有的生意人都是咨詢師。

3.每個(gè)企業(yè)都要學(xué)會提供咨詢產(chǎn)品給顧客，因?yàn)槟阗u的不是產(chǎn)品，賣的是一套解決方案。

雖然這些咨詢服務(wù)不能直接實(shí)現(xiàn)回款，但卻是企業(yè)至關(guān)重要的戰(zhàn)略產(chǎn)品，是留住顧客、擴(kuò)大生意的法寶。

PS.據(jù)微信公開數(shù)據(jù)顯示，我們都習(xí)慣把有共鳴有收獲的文章收藏起來，

但收藏夾里再次打開的概率不到7%，而存在朋友圈的再打開率超過62%。

所以，如果是有價(jià)值的文章，是不應(yīng)該放在收藏夾里的。