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連咖啡+中石化:打造全新“易捷咖啡”,未來3年開店3000家

零售老板內參 · 2020-06-18 16:39:02 來源:紅餐網

??連咖啡近期或還有新咖啡業務要對外披露。

因關店備受外界關注的連咖啡,最近有了新動向。

據了解,連咖啡將與中石化易捷成立合資公司,密集擴張“易捷咖啡”,其原來的門店將全部關停。此外,連咖啡還在醞釀與咖啡零售相關的新業務,或將在近期披露。

今年年初開始,連咖啡多地門店關停的消息接連不斷,外界一度猜測連咖啡或資金鏈斷鏈,處在崩盤的邊緣。

《零售老板內參》從接近中石化人士獲取到的信息是,連咖啡與中石化易捷將成立一家合資公司,并正式推出“易捷咖啡”進行獨立運營,預計將在近期正式落地。

目前雙方已作出了3年開設3000家門店的整體計劃,而連咖啡原有的門店或將全部關停。目前連咖啡位于北京的門店已全部關停,接下來還將陸續關閉位于上海等地區的門店,此后連咖啡將專注于“易捷咖啡”和新業務。

事實上,早在去年,連咖啡與中石化易捷就已經搭上了線。

2019年9月,中石化易捷曾在蘇州推出“易捷咖啡”這一品牌,圍繞中石化加油站的易捷便利店,推出咖啡、茶飲等產品,并提供外送服務。而當時,這一項目的合作方正是連咖啡,其為“易捷咖啡”提供產品設計研發、人員培訓等方面的支持。

此前,這一項目主要在蘇州做試點,首批開出了9家門店。

經過近一年時間測試,雙方決定將“易捷咖啡”規模化復制。前不久,中石化易捷銷售有限公司總經理李宏向媒體記者表示,“目前與連咖啡正在總結經驗,確定合作模式以繼續推廣。”

在門店、快消品渠道之外,便利店一直是咖啡銷售的一個重要渠道,去年,國內咖啡的整體銷量如果以杯計,前兩名是星巴克、瑞幸,緊隨其后的就是以全家為代表的便利店,還有以肯德基為代表的快餐品牌。

所以,易捷會瞄準這個市場也在意料之中。此前易捷就曾多次對這個市場表現出濃厚的興趣,據《零售老板內參》了解,早前易捷就曾和瑞幸在杭州也開過合作店,但在當時只是讓瑞幸入駐進加油站,而接下來這家店也將會被翻牌成易捷咖啡。

據得到的消息,合資公司成立后,連咖啡聯合創始人張洪基將出任合資公司CEO,連咖啡也將派駐團隊,全面負責易捷咖啡的整體運營。

連咖啡以這種合資的方式,頑強的留在了中國咖啡業的牌桌,也是一種奇特又實用的辦法。后續,預計連咖啡還會圍繞著咖啡,做多種業務模式和用戶場景的生意。

聯系人:黃小姐

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