除華南和海南，其他地區(qū)的九毛九門店，也將在租約到期后自然關(guān)閉。

5月12日晚間，九毛九國際控股有限公司(下稱九毛九公司)發(fā)布公告，稱已決定關(guān)閉客流較少的門店及停止在北京、天津及武漢經(jīng)營九毛九餐廳。

公告表示，關(guān)店的原因是為緩解疫情對集團業(yè)務(wù)管理的影響，經(jīng)董事會審閱門店業(yè)績后，做出這一措施，以降低租金、所用原材料及消耗品的成本以及其他經(jīng)營開支。

據(jù)億歐網(wǎng)報道，九毛九今日回應(yīng)稱：“目前，九毛九西北菜這一品牌正在面臨轉(zhuǎn)型升級，除了華南和海南的門店外，其他地區(qū)的門店我們將會使其在租約到期后自然關(guān)閉，盡管其中有不少成績很好的門店。我們這一舉動的目的是把品牌管理半徑縮小，把轉(zhuǎn)型升級做好，之后再做新一輪的開店擴張。”

九毛九公司成立于2005年，旗下有“九毛九”、“太二”、“2顆雞蛋煎餅”、“慫”、“那未大叔是大廚”5個餐飲品牌。其中，據(jù)九毛九公司2019年報披露，“九毛九”與“太二”收入占總收入的98.6%，分別為13.72億元與12.77億元。

年報稱，截至2019年12月31日，公司共經(jīng)營292間餐廳及管理44家加盟餐廳，覆蓋中國16省的40個城市及四個直轄市。

在官網(wǎng)搜索，截至2019年6月30日，“九毛九”品牌門店在北京有6家店，天津6家店;海南省16家店、湖北省10家門店、江蘇省3家門店、廣東省110家門店。可看出，“九毛九”品牌中絕大多數(shù)超70%門店分布在廣東省，而此次關(guān)店并未波及廣東省這個主戰(zhàn)場。

同時，公告還指出，受疫情的影響，可能會推遲其新餐廳的開店時間。此前在2019年年報中顯示，公司將會把戰(zhàn)略重心放在加強對九毛九于華南現(xiàn)有市場的滲透及拓展太二的新市場上。

據(jù)界面新聞報道，九毛九稱未來開店計劃集中在太二餐廳。公司計劃在2020年開設(shè)18家“九毛九”餐廳，80家“太二”餐廳以及24家其余品牌餐廳;并預(yù)計在2021年開設(shè)20家“九毛九”餐廳，100家“太二”餐廳以及36家其他品牌餐廳。

可看出，“太二”將會成為九毛九公司未來重點發(fā)展對象。

自2015年成立“太二酸菜魚”品牌后，店鋪在四年內(nèi)擴張迅速，覆蓋中國16省及四個直轄市，目前已有115家門店。其中，廣東省仍占大頭，擁有52家店，北京7家，上海14家，其余省市開店數(shù)均為個位數(shù)。

“太二”的營收占比也從2018年的28.5%上升至2019年的47.5%，金額從5.4億元翻倍至12.8億元。同時，“太二”的同店銷售增長率為4.1%，“九毛九”僅為0.2%。

疫情帶給餐飲界的不只是浩劫，還帶來反思。九毛九公司從1月底停業(yè)50余天后，做出了關(guān)店尋求品牌升級的決定。

截至交稿，九毛九(09922.HK)11.78港元，較早間開盤的11.5港元略有回升，總市值為162億港元。