99自拍网-99自拍视频在线观看-99资源站-99资源在线观看-欧美国产在线视频-欧美国产在线观看

做餐飲,上紅餐!
投稿

Brown-Forman百富門:從小鎮酒坊到全球烈酒巨頭

Mote莫特 · 2025-01-22 09:50:16 來源:FBIF食品飲料創新

創立于1870年的Brown-Forman(百富門)公司,起步于美國肯塔基州一座小鎮的酒坊,由George Garvin Brown憑借將優質威士忌裝在密封玻璃瓶中銷售的創新理念開創了企業的基石。經過150多年的發展,這家由家族經營的公司已成長為全球十大烈酒公司之一,旗下擁有如Jack Daniel’s(杰克丹尼)、Woodford Reserve(伍德福德珍藏)、Old Forester等享譽全球的品牌,產品覆蓋全球170多個國家,擁有5,700名員工,成為美國本土最大的烈酒和葡萄酒公司。

在2024財年,Brown-Forman實現了41.78億美元(約296億元人民幣)的凈銷售額,其中美國市場依然是其最大收入來源,貢獻了45%的凈銷售額。然而,公司的發達國際市場與新興市場的表現也不容小覷,分別占總收入的28%和21%。

01

創新起步:從密封威士忌瓶到家族經營的開端

百富門公司(Brown-Forman)成立于1870年,由George Garvin Brown(喬治·加爾文·布朗)在美國肯塔基州創立。作為美國最大的酒業公司之一,百富門從最初的封裝威士忌銷售起步,奠定了未來幾代人生產和蒸餾優質烈酒的基礎。

George Garvin Brown最初是一名藥品推銷員,他有一個新穎的想法,即將優質威士忌裝在密封的玻璃瓶中銷售,以確保品質穩定。1870年,他與會計師好友George Forman(喬治·福爾曼)建立了J.T.S. Brown & Brother公司。這一舉措在當時的酒類市場上是一個重大創新,因為大多數威士忌都是散裝銷售,品質無法保證。

1904年,George Garvin Brown的兒子Owsley Brown(奧斯利·布朗)加入公司,開啟了家族直接參與和管理的傳統。這種家族傳承一直延續至今,為公司注入了穩定和持續發展的動力。到1901年,百富門正式注冊成立,并于次年收購了其供應商之一B.F. Mattingly酒廠,建立了百富門蒸餾公司,擁有了自己的蒸餾業務。

02

挑戰與重生:禁酒令時期與戰后重建

在1920年至1960年間,百富門公司經歷了美國禁酒令和兩次世界大戰等重大挑戰,但也在這一時期為長期增長和成功奠定了基礎,包括擴展產品組合和收購Jack Daniel's等重要品牌。

1920年,美國頒布禁酒令(1920-1933年),對百富門來說是史上最大的挑戰之一。Owsley Brown獲得了為醫療用途裝瓶威士忌的許可證,使公司得以繼續運營。1929年,百富門是少數獲得許可在禁酒令期間蒸餾威士忌以補充醫療用威士忌庫存的公司之一,因此成為今天唯一一家在禁酒令前、中、后都持續生產、陳釀和裝瓶威士忌的美國烈酒公司。

禁酒令結束后,百富門在1933年首次公開發行股票,強勢重返美國威士忌市場。Owsley Brown還與業內同行一起成立了一個組織,制定了烈酒行業的運營指南,后來在1973年發展成為美國蒸餾酒協會(DISCUS)。在1940年代,百富門收購了Old Kentucky酒廠和歷史悠久的Labrot & Graham酒廠(現為Woodford Reserve所在地),并在二戰期間將所有酒廠轉為生產工業酒精,為戰爭努力做出了貢獻。

03

黑色烈酒的黑暗時代:多元化之路

從1965年至2000年,隨著消費者口味的變化,棕色烈酒的銷售開始下降,百富門通過進入新興的增長領域,如消費耐用品和大眾價位葡萄酒,成功實現了業務多元化。

面對棕色烈酒銷售的下降,百富門在1965年與Korbel加州香檳達成關鍵品牌合作,開始拓展葡萄酒市場。1983年,百富門多元化進入增長潛力大的消費品領域,收購了Lenox公司,包括Lenox瓷器、水晶和禮品,以及Hartmann行李公司(分別于2005年和2007年出售)。

在1990年代,百富門繼續擴大其產品組合,1992年收購了大眾價位的Fetzer和Bonterra葡萄酒品牌(于2011年出售)。同時,公司在1991年成為Century Council(現為Responsibility.org)的創始成員,展現了對酒類責任的承諾。1999年,百富門收購了Sonoma-Cutrer葡萄園,進一步加強了其在葡萄酒領域的布局。

04

全球化征程:從合作到獨立拓展

在20世紀的早期階段,Brown-Forman開始著眼于海外市場,通過與當地合作伙伴的合作,逐步進入了加拿大和英國等發達市場。公司在這一時期也積極推行品牌授權合作,以借助當地資源擴展市場份額。這些舉措為公司積累了寶貴的國際化經驗,奠定了未來全球化擴展的堅實基礎。

收購與布局:20世紀末的國際化推進

隨著20世紀末全球烈酒市場的整合,Brown-Forman抓住機會,通過一系列關鍵收購擴展了其品牌組合,進一步推動了全球布局。1971年,公司收購了Canadian Mist品牌(2020年售出給Sazerac Company),首次在美國以外建立了主要業務。80年代,公司在澳大利亞和日本設立了銷售辦事處,確保這些市場的分銷和品牌推廣的本地化運營。通過將并購與自建渠道相結合,Brown-Forman逐步建立了覆蓋廣泛的國際分銷網絡。

21世紀的本地化戰略:深耕區域市場

進入21世紀后,Brown-Forman更注重各區域市場的本地化發展,特別是在新興市場加大了品牌推廣力度。例如,公司在墨西哥市場推出了符合當地消費習慣的“New Mix”預調酒,以滿足消費者對方便飲品的需求,成功在該市場中擴展份額。同時,在東歐市場,公司也積極推出即飲威士忌混合飲料,深受當地消費者喜愛。這些本地化產品的成功,為公司在新興市場進一步擴大影響力奠定了基礎。

自建分銷網絡:掌控品牌推廣的核心策略

在全球擴張中,Brown-Forman不僅依靠并購來擴大版圖,更逐步在多地建立自有分銷網絡,增強對品牌營銷的掌控力。2024財年,公司在斯洛伐克和日本啟動了自有分銷業務,通過本地團隊直接投入,專注于高潛力品牌的推廣。這一策略幫助公司逐步提高了在這些市場的品牌份額和市場地位。

區域品牌創新與數字營銷:年輕消費群體的開拓

在新興市場中,Brown-Forman通過品牌創新和數字營銷策略,成功吸引了年輕消費群體。例如,在巴西和波蘭,公司通過本地化的營銷活動以及線上推廣,顯著提升了品牌知名度,帶動了銷售額的增長。這種多元化的擴張策略,使Brown-Forman能夠在全球烈酒市場中穩步拓展業務版圖,保持強勁的市場競爭力。

高端產品推廣:滿足全球市場對優質烈酒的需求

為了滿足全球市場對優質和獨特烈酒日益增長的需求,Brown-Forman在多個地區推出了高端品牌。公司推廣了Woodford Reserve(伍德福德珍藏)超高端美國威士忌,并在多個市場逐步擴展Casa Herradura龍舌蘭酒的銷售范圍。這些高端品牌的推廣不僅提升了公司在高端烈酒市場的地位,還進一步豐富了其品牌組合,鞏固了其全球化戰略的核心優勢。

05

穩健前行:全球挑戰中的百富門增長之路與市場布局

盡管面臨全球市場的挑戰,百富門在2024財年實現了凈銷售額41.78億美元,凈利潤超過10億美元,同比增長31%。公司通過產品提價和戰略調整,成功抵消了銷量下滑的影響。

2024財年,公司整體出貨量為4900萬箱,同比下滑8%。其中,核心品牌Jack Daniel's(杰克丹尼)田納西州威士忌系列出貨量為1360萬箱,同比下滑10%。然而,得益于整體產品提價,凈利潤顯著增長。公司還在新興市場取得了不錯的業績,墨西哥、波蘭、巴西市場的凈銷售額同比分別增長19%、15%、5%。

全球業務表現(2024財年)

在Brown-Forman的財務數據中,美國市場是公司最重要的銷售區域,貢獻了45%的凈銷售額。發達國際市場占公司總銷售額的28%,發展中國家和地區占總凈銷售額的21%。

發達國際市場:貢獻了11.58億美元,此區域占公司總銷售額的28%,但整體表現有所下滑。德國市場凈銷售額增長10%,主要歸功于“Jack Daniel’s & Coca-Cola”混合飲料的推出。

發展中國家和地區:貢獻了8.86億美元,這些市場占總凈銷售額的21%。其中,墨西哥的凈銷售額增長了19%,主要得益于匯率的正面影響以及"New Mix"產品價格的上調;波蘭的凈銷售額增長了15%,受益于價格和銷量的提升;巴西的凈銷售額增長了5%,JDTA產品銷量增加,但JDTW產品庫存減少部分抵消了增幅。

旅游零售渠道:貢獻了1.58億美元,旅游零售銷售增長8%,這一渠道的增長主要源于公司超高端美國威士忌產品的銷售增長。

在2024財年,Brown-Forman各地區的銷售額和占比如下:

美國:銷售額1,889百萬美元,占比45%,較2023年的1,968百萬美元(47%)略有下降。

墨西哥:銷售額290百萬美元,占比7%,相比2023年的6%有所上升,增長顯著。

德國:銷售額263百萬美元,占比6%,與2023年持平。

澳大利亞:銷售額224百萬美元,占比5%,略低于2023年的6%。

英國:銷售額185百萬美元,占比4%,相比2023年的6%有所下降。

其他地區:合計銷售額1,348百萬美元,占比32%,顯示出穩定的增長趨勢。

展望未來,百富門計劃通過國際市場增長和庫存正常化,在2025財年實現有機凈銷售額和營業收入的恢復增長。公司將繼續專注于高端品牌的拓展和創新產品的開發,以應對市場的挑戰和機遇。

06

經典與創新并存:百富門的明星品牌與產品革新

百富門(Brown-Forman)通過其豐富的品牌組合和持續的產品創新,鞏固了全球烈酒市場的領先地位。公司旗下品牌包括全球知名的威士忌品牌Jack Daniel's(杰克丹尼)、超高端的Woodford Reserve(伍德福德珍藏)和歷史悠久的Old Forester。此外,百富門還涉足了即飲產品(RTD)領域,并在超高端烈酒市場中取得了顯著成就。

Jack Daniel's:全球最暢銷威士忌品牌

Jack Daniel's(杰克丹尼)是百富門的旗艦品牌,也是全球最具價值的烈酒品牌之一。自1956年被收購以來,該品牌的銷量從每年20萬箱增長到2024財年的1360萬箱,占公司總銷量的27%以上。為了吸引不同消費群體,百富門不斷推出新的Jack Daniel's產品系列,包括Gentleman Jack、Tennessee Honey、Tennessee Fire等,為品牌注入新活力。

Woodford Reserve:超高端美國威士忌的代表

Woodford Reserve(伍德福德珍藏)以其復雜的風味和高品質而聞名,是全球超高端美國威士忌的標桿品牌。該品牌的核心產品包括Double Oaked和Batch Proof,滿足了威士忌愛好者對精致酒品的追求。憑借在全球市場的拓展,Woodford Reserve成為百富門在超高端烈酒領域的重要增長點,并進一步鞏固了其在全球市場的地位。

Old Forester:百年歷史的傳承與創新

Old Forester是美國唯一一個經歷過禁酒令前、中、后仍持續生產的波本威士忌品牌。其“Whiskey Row”系列致敬了品牌的歷史,推出如Old Forester 1924等代表不同時代風味的產品,吸引了對經典波本有熱情的消費者。這些超高端產品不僅提升了品牌形象,也擴大了Old Forester的市場份額。

即飲產品:引領便利消費潮流

在即飲產品領域,百富門通過其Jack Daniel's和New Mix系列進一步擴大市場影響力。Jack Daniel's與可口可樂聯手推出的預調雞尾酒在全球范圍內熱銷,已在超過25個國家銷售超過1億罐。New Mix則是基于龍舌蘭的即飲產品,2024財年銷量達到了1020萬箱,同比大幅增長4%,凈銷售額增長32%,顯示了市場對便利和風味多樣化產品的需求。

蘇格蘭威士忌與新興品牌:迎接全球市場的新機遇

百富門在過去數年里通過收購Benriach、Glendronach和Glenglassaugh等蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌,重返蘇格蘭威士忌市場。2023年,Glenglassaugh Sandend被《Whisky Advocate》評為年度威士忌,提升了品牌在威士忌愛好者中的聲望。此外,百富門還增加了Gin Mare(頂級金酒)和Diplomático(超高端朗姆酒),進一步豐富了產品組合,迎合了全球消費者對超高端烈酒的需求。

百富門憑借其強大的品牌組合和前瞻性的創新策略,不僅滿足了多樣化的消費者需求,也在全球烈酒市場中繼續擴大影響力。這種經典與創新的融合,使百富門在瞬息萬變的市場中保持了競爭優勢。

07

跨國收購與本地化布局:多元市場的整合策略

百富門(Brown-Forman)通過一系列跨國收購,穩步擴展其品牌組合,并在全球不同市場中實現了業務多元化。這些收購不僅擴充了公司的產品線,還增強了在全球烈酒市場中的競爭力。

經典品牌的強勁支柱:Jack Daniel's與Canadian Mist

早期收購的Jack Daniel's和Canadian Mist(2020年售出給Sazerac Company)為百富門奠定了堅實的基礎。自1956年收購Jack Daniel's以來,該品牌已成為百富門最暢銷的旗艦產品,逐步推出多樣化的系列,如Gentleman Jack和Tennessee Honey,吸引了更廣泛的消費群體。Canadian Mist則為百富門在威士忌市場中提供了重要補充,進一步豐富了其北美市場的產品陣容。

高端市場的龍頭:Casa Herradura龍舌蘭

2007年,百富門以7.76億美元收購了Casa Herradura,這一戰略性并購使其進入了高端龍舌蘭酒市場。Casa Herradura以其優質傳統的龍舌蘭蒸餾工藝聞名,是全球歷史最悠久、規模最大的龍舌蘭酒生產商之一。這一收購不僅擴大了百富門的高端烈酒品類,還為其在拉丁美洲的業務開拓提供了一個強勁的增長點。

回歸蘇格蘭威士忌:Benriach蒸餾公司

2016年,百富門以2.85億英鎊收購了Benriach蒸餾公司,旗下包括Benriach、The GlenDronach和Glenglassaugh三大蘇格蘭威士忌品牌。這一收購使百富門重返蘇格蘭威士忌市場,為其全球烈酒組合增添了蘇格蘭單一麥芽威士忌的豐富風味。Glenglassaugh Sandend在2023年獲得《Whisky Advocate》評選的年度威士忌榮譽,進一步提升了百富門在高端烈酒領域的聲望。

新興品類與超高端烈酒:Gin Mare與Diplomático

2022年,百富門宣布了兩項重要收購:Gin Mare和Diplomático。Gin Mare是一款享譽全球的頂級金酒品牌,以其獨特的地中海風味和多層次口感吸引了高端消費者。Diplomático則是一款超高端朗姆酒品牌,以其復雜的風味和高品質贏得了烈酒愛好者的青睞。這些收購不僅擴大了百富門在高端烈酒市場的份額,還進一步豐富了其全球產品組合。

以下是百富門的部分收購一覽:

1956年:收購Jack Daniel's,開啟了其核心品牌的全球化之路。

1971年:收購Canadian Mist,增強了在北美市場的威士忌產品線。

1983年:收購Lenox(包括瓷器和禮品業務),首次多元化進入消費品領域(已于2005年出售)。

1992年:收購Fetzer和Bonterra葡萄酒品牌(已于2011年出售)。

2007年:以7.76億美元收購了墨西哥公司赫拉杜拉龍舌蘭(Tequila Herradura),該公司生產超高端的Casa Herradura龍舌蘭,全部在墨西哥本土釀造。

2008年:出售Bolla和Fontana Candida意大利葡萄酒品牌,集中資源于烈酒市場。

2015年:以2.85億英鎊收購Benriach蒸餾公司,旗下包括Benriach、The GlenDronach和Glenglassaugh三大蘇格蘭威士忌品牌。

2016年:收購Slane Castle Irish Whiskey Ltd.,在愛爾蘭建立新的蒸餾廠,拓展了愛爾蘭威士忌市場。

2019年:收購Fords Gin,重新進入金酒市場。

2020年:收購Part Time Rangers,擴展即飲(RTD)產品類別。

2022年:收購Gin Mare(高端金酒品牌),進一步豐富烈酒組合。

2022年:收購Diplomático(超高端朗姆酒品牌),增強在超高端烈酒市場的競爭力。

08

“血脈傳承”:五代家族鑄就百富門的百年基業

百富門的獨特之處在于其長期的家族管理傳統,五代家族成員在公司中擔任重要職位。家族對公司事務的深入參與,確保了企業文化的延續和戰略的一致性。

公司創始人George Garvin Brown的后代一直積極參與公司管理。現任董事會主席Campbell P. Brown是第五代家族成員。家族管理的成功秘訣在于“計劃性的家族主義”,他們強調只有最優秀的家族成員才能進入公司,并必須具備相關的學歷和能力。

這種家族管理模式確保了公司長期戰略的穩定性,同時又引入了外部專業人才,形成了家族成員與職業經理人共同治理的模式。這種平衡使百富門在復雜多變的市場中保持了競爭力和創新能力。

相關文章:

[1] About Us(百富門官網)

[2] 歷史介紹 Brown-Forman Corporation(百富門官網)

[3] Brown–Forman - Wikipedia

[4] 布朗霍文 - 維基百科,自由的百科全書

[5] Where We Operate(百富門官網)

[6] 百富門公司_百度百科

從波旁到龍舌蘭:百富門-B的多元化酒類帝國

威士忌科普 | 百富門(Brown-Forman)酒業

百富門公布2023財年財報,杰克丹尼是絕對的頂梁柱

百富門2024財年:凈銷售額41.78億美元,全線產品出貨量幾乎均有下滑

[11] Jack Daniel's - Wikipedia

[12] Chambord (liqueur) - Wikipedia

[13] Korbel Champagne Cellars - Wikipedia

[14] Tequila Herradura - Wikipedia

[15] Glenglassaugh distillery - Wikipedia

[16] Old Forester - Wikipedia

[17] Glendronach distillery - Wikipedia

[18] Woodford Reserve - Wikipedia

 

本文轉載自FBIF食品飲料創新,作者:Mote莫特

聯系人:黃小姐

聯系電話:19195563354