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2023年5月红餐指数发布：瑞幸成为国内首个万店咖饮品牌
总体上看，在5月“餐饮品类的品牌力百强榜”中，品牌名次上升的有41个，名次下降的有44个，名次不变的有14个，新上榜品牌1个。
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绝味食品预计一季度净利润增长超四成；全聚德一季度扭亏为盈
绝味食品发布2023年第一季度业绩预告，预计归属于上市公司股东的净利润为1.28亿元-1.38亿元，同比上升43.71%-54.94%.
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