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近250家湊湊火锅全面上线新菜单，品牌聚焦打造社交属性
2月1日，新春佳节即将到来之际，呷哺集团旗下中高端火锅品牌湊湊将在全国近250家餐厅上线全新菜单，陪伴消费者度过新年好食光。
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拿1.5亿融资自立门户，湊湊前CEO新开火锅店“谢谢锅”
作为湊湊前CEO，张振纬离职时曾表示将不离老本行，但会选择自己创业。如今，他创立的新火锅品牌“谢谢锅”终于浮出水面。
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湊湊被讹3万3？遇突发事件，火锅店该如何做好危机公关？
郑州一女子在某湊湊门店吃火锅，被碎盘子划伤，商家当天送医并支付了药费。次日，该女子再次到店，要求赔偿各项费用3.3万元......
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跌41.2%，仍将持续亏损！但有餐饮老板说：“别人恐惧时我贪婪”
国家统计局5月15日发布的4月份社会消费品零售数据，再次佐证了餐饮业在这次疫情中遭受的巨大打击。
