simply thai天泰餐厅（简称“天泰”）被传批量关店，又一魔都“排队王”不行了？
餐饮 天泰 泰国菜
在上海这一泰餐竞争高地，这家泰式大排档作为后入局者，点燃了市场。
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2024年，有哪些餐饮赛道值得关注？又有哪些餐饮新动向值得留意？
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东南亚菜发展步伐加快，泰国菜、越南菜等细分赛道表现亮眼。
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近年来，泰式大排档、泰式茶餐厅在全国多地出现，泰国菜在我国异军突起。
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过去三年，泰餐厅在北京遍地开花，从做法精致繁复的宫廷菜系到价格低廉的街头小吃，品类日趋细分的同时存在感也越来越强。
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已入华近30年的泰国菜，本不新鲜，为啥又翻红？。
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泰国菜，到底是冷门赛道，还是一片尚待开垦的蓝海？
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泰国菜是机会还是灾难？是蓝海还是死海？
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因人口组成的多样性，马来西亚人的饮食，一直受中国、印度等地饮食文化的影响。
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