很多熬过了二月的餐饮人发现，原来三月四月才是餐饮的至暗时刻。
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来势汹汹的新型冠状病毒，让本该是经营黄金期的餐饮行业遇上了重大考验。
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都说餐饮业复业复工是一座城市复苏的重要体现，而每个城市的烟火气息都有着各自的特质和风味，也只有生活其中，才能深刻品味得到。
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日前，据某外卖平台大数据统计显示，全国餐饮商户复工率已超过55%。
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多地餐厅复业但生意却不如人意，餐馆儿虽面临“倒春寒”，餐厅卖的半成品菜肴却是“小阳春。
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一场疫情，足以改变许多人的命运，也改变了许多行业的命运。
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随着疫情逐步得到控制，餐饮业逐渐复苏，不少餐厅陆续开放堂食。
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这次疫情对餐厅的影响实在太大了！开业就是个维持，亏损是肯定的，能挣一点是一点，也为将来恢复正常攒点人气。
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复业复工是好消息，然而对很多餐饮老板来说，真正的困难和挑战现在才开始。
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疫情之下，餐饮业危机重重！历经停业休市，暂停堂食再到有限制开放堂食……不少餐企元气大伤。
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