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华莱士“采购门”背后:门店狂飙现管理真空?
从旗下连锁门店卫生不达标、非法出售废油脂,到违法采购冷冻冷藏肉品等,华莱士,这个中国本土最大的连锁餐饮品牌,一直被食品安全问题所困扰。
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放心购买食用!市场监管总局:全国90%以上进口冷链食品可追溯!
据央视新闻 ,市场监管总局正全面推进进口冷链食品追溯管理平台建设,进一步强化新冠病毒输入风险“物防”措施。
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全面解读!新《食安法》中对食品小作坊的规定!
《食品安全法》第三十五条第一款规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。
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16批次食品不合格!北京盒马所售梭子蟹被检出镉超标
北京盒马网络科技有限公司八角分公司经营的梭子蟹(购进日期20200908),镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。
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奈雪的茶创始人退出的背后:网红滤镜消失,食安与管理问题仍存在
近日,据天眼查APP显示,奈雪的茶经营主体深圳市品道餐饮管理有限公司在10月29日发生工商变更,创始人赵林退出董事。
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头痛医头脚痛医脚,“食品不安全”为何不从根上根治?
俗话说,民以食为天,食以“安全”为天,尤其是在人们越来越注重生活品质的当下,食品安全成为重中之重,但又很难彻底杜绝。