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多地出台政策鼓励外卖年夜饭,餐企如何备战这场“大考”?
随着就地过年达成新共识,“外卖年夜饭”新需求快速生发,全国各地餐饮商家积极备战“外卖年夜饭”,新菜单、线上外卖年夜饭专区、预制品、半成品、年夜饭套餐……
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600岁故宫成为网红,餐企可以从中学到什么?
六百岁的故宫出人预料地成为了网红,各种出圈。近两年,它甚至涉足餐饮,开起了故宫餐厅、故宫咖啡馆,成为一个巨大的IP。