胡润首发餐饮连锁行业榜单海底捞以1472亿位居第一

日前，胡润研究院发布《2021中国餐饮连锁企业投资价值榜TOP50》，上榜的50强餐饮连锁企业涵盖小吃快餐、正餐、饮品、火锅、烘焙和烧烤品类。

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快餐海底捞喜茶九毛九
放号数量翻一倍，中秋假期餐饮消费市场升温

“中秋假期排队叫号数比平时放号数量翻一倍。”中秋佳节，广东各地餐饮店中秋家宴的预订量增多，节日氛围渐浓

欧志葵昌道励 2471
餐饮餐馆海底捞
沸腾的火锅，难再造下一个“海底捞”

作为中国餐饮行业最大的赛道，火锅的入局者前赴后继。如今，随着火锅巨头的业绩表现欠佳，不少人怀疑火锅还有市场吗？

乔雪 4544
火锅海底捞呷哺呷哺
火锅企业仅靠“铺天盖地”走不远

最近火锅行业暗流涌动，一些行业领先的企业似乎也没那么顺意。

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火锅餐饮海底捞
粤式火锅第一股的野心：未来3年内再造两个捞王

海底捞，半年多的时间市值蒸发数千亿，盈利能力下降；捞王，则意气风发，迎来大多数企业梦寐以求的上市冲刺时刻。

武月 2102
粤式火锅捞王海底捞火锅
全国火锅店复工调查后，我发现这类门店最赚钱！

熟悉的烟火气终于回来了。

田果亚飞 2067
火锅海底捞巴奴餐饮
千味央厨上市首日涨43.98%；头部品牌抢食小火锅市场

昨日（9月6日），郑州千味央厨食品股份有限公司在深交所上市，成为“速冻供应链第一股”。详情请看红餐网《每日餐讯》。

每日餐讯栏目组 3135
千味央厨武汉餐饮小火锅海底捞必胜客
海底捞、呷哺呷哺「跌」倒后，谁是资本扶起的火锅新贵？

消费者正从传统火锅餐厅走至更多新消费场景。

毕胥萍 5094
海底捞呷哺呷哺火锅
餐饮产品营销怎么“玩”？这里有四个关键和八大方式！

餐饮产品营销到底应该怎么做？如何打造优秀的产品竞争力？

龚伟 8176
餐饮营销海底捞餐厅
赴港上市，年入10亿的捞王能成为第二个海底捞吗？

又有一家火锅品牌要上市了。

王小哼 3995
养生火锅捞王海底捞火锅

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