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在大众消费领域，为何饮品店能比餐馆的发展领先了一个时代？
近些年，我们在行业也注意到了一个有趣的事实，那就是以饮品为主的大众品牌的发展速度与呈现逻辑总是比大众餐馆要快些。
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青岛餐饮业：部分餐饮企业做加法 乘风破浪“逆风”翻盘
受疫情影响，不少餐饮门店面临严重的资金周转问题，开店就意味着水电、人工、食材等一大笔费用，很多店铺面临客人太少，入不敷出的窘境。
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