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对话和府捞面李学林:打破偏见,央厨制作不属于预制菜
和府的初心没有改变,一直在以做奶粉的态度去做食品,就是想要把好味道、好食材和中国的饮食文化带给消费者,并通过中央厨房给全国各地的消费者都提供一样高品质的好产品。
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《2024水产预制菜产业发展白皮书》发布:市场规模剑指1,500亿,企业以差异化破局
近日,红餐产业研究院与预制菜调味产业分会、联合利华饮食策划联合发布了《2024水产预制菜产业发展白皮书》,本文将带你深入拆解报告亮点。
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预制菜,路在何方?食极星研究院院长昕原7000字深度解读
经历过朝气蓬勃以及舆论风波的预制菜产业,正在逐步进入相对稳步发展的阶段。新时期,标准体系的建设依然是产业规范、健康发展的前提。
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直击股东大会|千味央厨董事长:我们也想进入C端 希望维持合理的回报率
5月17日,千味央厨(SZ001215,股价38.48元,市值38.2亿元)召开2023年年度股东大会,董事长孙剑和相关管理人员都参加了会议。