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56岁大家乐将“交棒”：港式快餐“重仓”内地，新管理层称要稳基础、提利润
大家乐集团现任中国内地行政总裁杨斌表示，餐饮企业需要有“根据地”思维，而不是盲目扩张，集团的短期目标是拓展与香港文化同源的粤港澳大湾区市场。
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餐饮连锁化加速，餐饮企业如何借力资本实现长远发展？
2023年投资人对餐饮企业的态度愈发谨慎，行业投融资的降温也在意料之中。但同时，一些细分领域仍获得了资本关注，餐饮行业投融资亦展现出新的趋势。
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