广州西餐行业协会迎来26岁华诞，吴春清当选该会第十届理事会会长

2019年11月12日，广州西餐行业协会迎来了26岁生日，同时还顺利完成了第十届理事会就职典礼。

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西餐食在广州
北京大兴国际机场入驻70余家餐饮，各种网红饮品店也“一网打尽”

在经历了7次综合模拟演练、3场验证试飞之后，北京大兴国际机场(以下简称大兴机场)在9月25日迎来它“凤凰展翅”的高光时刻，正式投入运行了。

王醒乔雪峰 3689
餐饮西餐日韩餐
打破原有“文化网依赖的自我遮蔽”，是国内日料餐企的第一大事？

日料的全称是日本料理，或者叫日式料理，有趣的是，关于什么是“料理”，有些日料的资深从业者对之并没有感知，有些人还认为料理是一个品类。

筷玩思维 2803
日料西餐法餐
为什么中餐盐几乎只有一种，而西餐里的盐却红、黑、绿、蓝，什么都有？

西餐里那些所谓的玫瑰盐、黑盐、岩盐等等，到底是些什么东西。

墨墨知道 5764
中餐西餐盐
经营舶来餐饮品类，怎样做才能更赚钱？

做正宗，还是好吃。归根到底要看“话语权”在谁手里。

王鹿鹿 2237
餐饮经营西餐舶来美食
甜心摇滚沙拉倒闭，餐厅选错品类有多可怕？

最近这几天，甜心摇滚沙拉倒闭的新闻被传的沸沸扬扬。

筷玩思维 6370
甜心摇滚沙拉西餐沙拉
人均不到35元，3个月却净赚7800万！这个西餐厅真牛！

餐饮逐步进入了微利时代。如何控制成本、稳定利润，成为摆在餐饮老板面前的首要难题。

杨不然 3317
萨莉亚西餐意式餐厅
餐饮菜单中的甜品，究竟应担当配角还是该扛起利润大旗？

甜品这个名词来源于西方，餐后甜品更是舶来品，在电影和美食杂志里，甜品是大厨们花费心思后的巧手制作，对于食客，一份餐后甜品给他们带来的愉悦感，丝毫不亚于一道道大菜。餐后甜品在西餐中的地位历来很高，可以说甜品是一餐美食的最高潮。中国人并非不爱

筷玩思维 3602
甜品西餐肯德基麦当劳火锅
消费升级后西餐的春天来了？三四线城市依然是蓝海

对于中餐来讲，三四线城市是蓝海，那西餐呢？

邵大碗 2364
西餐夏威驿牛排餐厅自助餐厅
如何打造菜品“仪式感”，让你的顾客拍拍拍？？

消费者晒餐厅，80％是晒菜品，菜品不好看，你让人家怎么在朋友圈长脸？

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西餐蜀大侠火锅

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