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香港餐饮同样“水浅鱼多”,奔着抄底去的品牌活得咋样了?
在今年一大批内地餐饮品牌进驻香港后,业内开始用“抄底”来形容这一次全球化突围。到了年终,又有不少声音开始质问,抄底的品牌活得怎么样了?
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晚睡的年轻人撑起超长夜经济,谁在开卷“24小时营业”
24小时营业,对于便利店来说,是常态。但不知从何时起,这股风潮慢慢渗透到了更广域的消费市场——奶茶店、火锅店、快餐店……