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老乡鸡:连锁餐饮的传承与创新
7月26日,由红餐网主办,安徽省餐饮行业协会、红餐商学院、奥琦玮集团联合承办,吉刻联盟协办的“第20届红餐大会•中国餐饮连锁裂变高峰论坛”于合肥元一希尔顿酒店成功举办。
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郭春鹏:大数据时代下,品牌裂变的新方程式
根据2018年埃森哲《中国消费者数字趋势研究》的报告,我们总结出,未来的中国餐饮消费形势可以用“新消费、新力量”这六个字来形容。
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餐饮连锁如何裂变发展?第20届红餐大会给你答案!
连锁发展,几乎成了每个餐饮品牌释放品牌势能的必经之路。然而餐饮行业变化气象万千,餐饮企业如何才能连接时代、锁定胜局?
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直营稳、加盟快?餐饮连锁2种模式大PK,欢迎来辩
在餐饮行业,加盟意味着加速扩张,跑马圈地;直营则意味着稳扎稳打,闷声发财。那么做餐饮连锁,到底是“求快”,还是“求稳” ?