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2019年开店餐饮数据:抢先看行业趋势!
纵观2018年,餐饮市场发生了翻天覆地的变化。越来越多的餐饮人意识到,只有对市场和行业的动态与趋势了然于胸,才有可能在经营餐厅时运筹帷幄。
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做餐饮,这几个品类不会过时!
2018年,消费最热当属快餐及火锅。在过去的2018年,全国的餐饮店数量达631万个,其中占比例多一点的有快餐、甜品、饮品等,那么从这里可见,快餐、休闲甜品 及饮品类等项目会成为市场的发展趋势! 2019年的餐饮市场,在2018年的发展基础之上,各个品类都在有