-
-
汪小菲被强制执行748万？海底捞新开烤肉副牌
麻六记品牌创始人汪小菲新增一则被执行人信息，执行标的748万余元；知名日料店经营受核污水影响巨大，门店称不知能否撑过今年。
-
-
-
海底捞首家羊肉工坊开业；西贝2023年外卖营收将超20亿元
海底捞全国首家羊肉工坊于12月22日（冬至）在天津正式开业；西贝方面表示，2023年外卖业务营业收入将超过20亿元。
-
-
-
-
海底捞公布新任命：周兆呈担任董事会副主席，辞任特海国际董事会主席等职务
12月13日晚间，海底捞发布公告，宣布周兆呈由非执行董事获调任为执行董事，并获委任为董事会副主席，该任命自2023年12月13日起生效。
-
2023年火锅赛道盘点：海底捞等巨头扭亏为盈，网红品牌落寞退场
2023年即将接近尾声，回顾这一年，餐饮业总体是在曲折中发展。具体到火锅这个品类，这一年有人欢喜有人忧。
