古人对于餐饮到底有没有创新?
餐饮业 狗不理 小天鹅火锅
厉家菜,曾被评为北京最牛逼的五大餐厅之一的“老字号”,被一个400万粉丝的微博大V吐槽。
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狗不理因差评报警毁了一家店,全聚德靠降价喘息保命,百年老字号们遭遇“危机”!
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一个包子引发的惨案到底是人性的扭曲?还是老字号的沦丧呢?
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王府井狗不理包子铺,为自己的傲娇付出了沉重代价。
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因为一则探店视频与消费者叫板而深陷舆论漩涡的狗不理王府井分店,很快迎来了“大结局”……
要开好一家门店,得先回归门店并理解门店二字的深层意义。
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最近这些“老字号”们,日子过得有些不太平,平时要么没消息,要么就是坏消息。
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金杯银杯不如百姓的口碑,只有百姓认可、群众称赞的餐饮“老字号”,才是真正拥有生命力的“老字号”,才能在新的征程中延续辉煌。
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被吐槽包子难吃,狗不理包子王府井店要报警一事引发热议后,狗不理集团发布声明称,解除与狗不理北京王府井店的加盟方合作。
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