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拆解餐饮江湖之新式绝学凹凸凹，切勿走火入魔
对于传统餐饮，练好内功无疑是最根本的前提，只有提高了产品品质，做到价格适中，菜品安全美味，用餐环境舒心愉悦，才能持续的吸引客人消费。
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O2O市场尚未垄断，新美大“压榨”商家遭倒戈
在美团和大众点评合并之后，本地生活服务市场集中到了BAT三家之下，新美大更是一家独大。但是，始终背负着团购业务大旗的美团以及新美大却不得不面对团购模式弊病所带来的各种后遗症。
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2016餐厅数量全面过剩，你以为自己在创业，其实更像是赌博！
餐饮行业进入血海，2016是全面洗牌期。在一个供大于求的市场里，坦白说，不多你开一家平庸的餐馆。没有绝活，为了你的家庭幸福，别盲目开餐厅了！
