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作为全国餐饮大本营之一,为什么成都只是品类繁荣而不是品牌繁荣?
以成都当下的发展看,即使它已有世界美食之都的称号了,但如果再把它冠上餐饮之都的名头,估计也少有人会反对。
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年均拒绝加盟商1000家,大龙燚火锅的“中庸之道”
大龙燚火锅2013年诞生于成都,6年时间里发展店面近300家,发展速度在连锁餐饮中并不算快,但加盟商存活率高达96.3%,被加盟商称为“摇钱龙”,那它是如何解决“连而不锁”的难题呢?
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