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对话小马宋、张天一:粉面生意,走蜜雪冰城的路比走喜茶的路强
今年以来,粉面赛道变化颇多,融资热度下降、小众品类崛起、部分头部品牌扩张失速。千亿级粉面赛道加速洗牌,粉面品牌该如何破局?
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外卖抽成不等于平台佣金,肯德基母公司外卖产业利润稳步增长
百胜中国近日发布的财报显示,其2022年第三季度总收入为26.8亿美元,同比增长11%;经营利润为3.2亿美元,同比增加86%。
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我国预制菜产业或将迎来“标准潮”
近年来,我国预制菜消费需求旺盛,产业前景十分广阔。报告根据业内数据估算,未来10年预制菜有7000亿元的市场,渗透率或达15%至20%。