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渠道是SaaS餐飲軟件必須直面的一個重要課題

王濟民 · 2017-08-22 15:10:06 來源:紅餐網

SaaS餐飲管理軟件,要不要建渠道、如何建渠道,看起來是一個具體的業務枝節,實際上反映的是公司戰略思考。

一提起SaaS軟件,業內的主流觀點就是所謂的顛覆說,傳統軟件是以渠道為主的,通常80%的銷售通過渠道完成;而SaaS軟件自然要顛覆傳統,SaaS軟件云端的特征使得迭代更新快、部署維護方便、價格更經濟,但依然無法讓渠道有更大的獲利空間,因此SaaS軟件的現狀則是大多以直銷為主,80%的銷售通過直銷團隊實現。這也是餐飲SaaS軟件發展至今的既定規律,市面上名頭比較響的SaaS餐飲管理軟件,一般都是以直銷下沉的方式滲透到其它城市,或者以免費策略、網上直銷等手段來布局市場,幾乎沒有SaaS餐飲軟件公司認真布局渠道。

戰略沒有好壞之分,渠道之策也一樣,跟著公司的戰略走,看是否合適、匹配這家公司。

嘩啦啦是如何思考自己的渠道之策的呢?

我們認為,SaaS餐飲軟件,渠道依然是一支不可或缺的重要力量,渠道的價值與直銷分公司、與直銷團隊一樣重要。

從產品層面,產品的設計研發就考慮到渠道的特征,首先軟件具有開放性特征,不綁定特定硬件設備,給渠道伙伴留出足夠的軟硬件集成化利潤空間;其次,軟件各業務模塊也具有開放性特征,可以自由對接各類增值軟件、平臺,不僅可以對接各類線上支付平臺、外賣平臺、外送平臺,也可以對接各類ERP軟件、財務軟件等。

從服務與培訓層面,根據SaaS軟件云端部署的特性,專為渠道伙伴提供線上的遠程支持服務,提供線上產品培訓、視頻培訓服務;針對渠道伙伴開展定期線下培訓大會,對渠道進行面對面的溝通、交流與培訓;對于渠道業務做得好的區域可以由公司總部設立技術支持中心,全力支持渠道伙伴開展業務。

從政策與管理層面,價格政策管理嚴格;商機管理統一,渠道伙伴可以利用公司統一的管理平臺對商機進行管理,遇到渠道伙伴與直銷團隊撞單的情況,優先傾斜渠道伙伴。

從市場品牌層面,將大力開展餐飲行業內的市場活動,積極參與各類對行業有深遠影響力的展會、峰會、論壇,并利用公司自媒體餐飲O2O之道常年堅持開展服務于餐飲企業的線上沙龍、線下公益大講堂,梳理、整理樣板案例提供給渠道伙伴。

從生態伙伴增值產品層面,秉承互聯網的開放、共享理念,積極整合生態鏈上的產品提供給渠道伙伴,增加渠道伙伴的盈利能力,比如,嘩啦啦目前在人臉識別、智慧機器人、線上會員營銷與深度運營服務、財務系統、大數據分析、供應鏈與互聯網金融等領域均有穩定的生態鏈伙伴,可以為渠道伙伴增加營收的機會。

一切以渠道伙伴能夠長期持續生存與發展,說白了就是能夠讓渠道伙伴持續賺錢為目標來進行渠道的設計與建設。長期堅持這樣的做法,業內的口碑豎立起來之后,優秀的渠道伙伴自然會積聚到我們身邊。

從渠道伙伴自身的視角來看,也有必要做升級轉型的功課,市場對SaaS餐飲軟件渠道伙伴的要求有哪些呢?

第一,改觀念。

傳統餐飲軟件渠道代理大多習慣賣差價,低價進高價出,加上硬件設備,一單業務就可以賺不少錢,但是目前餐飲本身的結構在變,“三高一低”導致餐飲大店模式越來越少,小而美、小門店大連鎖模式逐步成為餐飲主流,SaaS也逐步成為市場主流,單純靠賣差價的模式越來越難以盈利、難以生存。渠道代理商自身的轉型升級勢在必行。

第二,增手段。

餐飲行業自身的結構變化和發展趨勢,移動互聯網帶來的餐飲新的營銷方式、支付方式,同時也給餐飲軟件的服務商帶來很多新的服務方式和手段,比如線上支付聚合、線上外賣訂單聚合、微信營銷等,如何抓住這些機會、如何分到時代轉換先人一步的紅利,也是非常考驗渠道伙伴商業敏銳度的。

第三,加服務。

這里主要是指可以通過自身對餐飲企業業務的深刻理解,加上SaaS軟件以及周邊增值產品整合能力,為餐飲企業提供咨詢服務、線上營銷代運營等一攬子整合解決方案,可以大大提升自身的盈利空間。

第四,不斷學習、提高自己持續創新、服務能力。

互聯網時代的最大特點是所有產品的生命周期變得越來越短,這個產品剛流行,還沒有弄熟,下一個產品有出來了,無論是餐飲還是互聯網產品,這個趨勢都一樣,要想緊跟潮流不被時代淘汰,唯一的辦法就是學習、學習、再學習,通過線上線下各種渠道學習,通過各種展會、論壇、沙龍學習交流,開拓眼界、增加見識,只有這樣才能具備持續創新、持續盈利的能力。

本文由紅餐網專欄作者王濟民原創;轉載請注明作者姓名和“來源:紅餐網”;文章內容為作者個人觀點,不代表紅餐網對觀點的贊同或支持。

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  王濟民(James Wang) 北京多來點信息技術有限公司 嘩啦啦聯合創始人,餐飲O2O之道微信公眾號及嘩啦啦沙龍創辦人。長期從事餐飲信息化的業務實踐與創新,中國餐飲信息化領域的深度耕耘者與開拓者,品途網、億歐網、紅餐網、掌柜攻略等多家餐飲O2O專欄作者。微信號:jawang1978

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