《麻辣香锅发展报告2024》发布：全国门店超3万家，品牌积极拓展“香锅+”产品

为了探索麻辣香锅赛道的发展潜力，红餐产业研究院发布了《麻辣香锅发展报告2024》。

红餐产业研究院 1125
餐饮品类麻辣香锅行业观察
门店数超3万家！这个餐饮细分品类开启新一轮增长

2024年市场规模有望突破200亿元。

红餐编辑部 3342
麻辣香锅餐饮小吃
《麻辣香锅发展报告2024》发布：全国门店数超3万家，品牌积极拓展“香锅+”产品

作为发源于川渝地区的特色美食，麻辣香锅已经从一道菜品发展为一条独立的餐饮赛道。为了探索麻辣香锅赛道的发展潜力，红餐产业研究院发布了《麻辣香锅发展报告2024》。

红餐产业研究院 1252
麻辣香锅餐饮麻辣烫烧烤石锅
被胖东来带火，重获高关注度的麻辣香锅能顺势进入改革深水期吗？

比不过火锅，又打不过麻辣烫，麻辣香锅是如何形成差异化的？

王颖丽 1406
餐饮胖东来麻辣香锅
麻辣香锅品牌拿渡改卖水煮鱼，麻辣香锅不香了？

一直专注于做麻辣香锅的拿渡也开始抢占水煮鱼市场了。

张天元 2465
麻辣香锅水煮鱼拿渡
汉库麻辣香锅的进击之路，以“餐+饮”模式突围

每天外卖单量达到15000单以上，月交易额突破千万元大关，汉库是如何做到今天这样的成绩的？

红餐编辑部 1959
汉库麻辣香锅麻辣香锅爵记鲜果茶
踩过4个大坑后，我的火锅店开始盈利了

餐饮市场瞬息万变，每一个小老板也都在奋力成长。

语嫣 3237
火锅店串串烧烤麻辣香锅
靠麻辣香锅年交易额近亿元：兄弟俩开200家店打造“餐+饮”服务

早出晚归、又脏又累，这是传统餐饮的打法。但互联网跟传统餐饮行业结合后，一切都会变得截然不同。

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麻辣香锅餐饮秘制香锅
麻辣烫在韩国大受欢迎，该开心还是担心？

“中国麻辣烫在韩火爆”不足为怪。

乌小宝 6121
麻辣烫麻辣香锅啤酒
中国麻辣烫在韩国走红，其食材销售额比去年增加96倍

韩媒援引电商数据称，“麻辣粉”和麻辣烫食材今年的销售额比去年增加了96倍以上，麻辣香锅制作材料的销售额也比去年增加了41倍以上。

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麻辣烫麻辣香锅油条

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