专家认为,相对于传统食品产业,预制食品产业最大优势就是预制菜生产过程中的规模化、标准化,这其实最大限度地解决了食品安全问题。
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中国预制菜产业规模快速成长,知名度和市场认知度显著提升,期待将来在国际市场上,出现越来越多“中国菜”。
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2023新加坡、马来西亚餐饮与预制食品交流考察暨连锁加盟展参访团即将启程。
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11月5日,中国保护消费者基金会预制菜工作委员会成立仪式在北京举行。
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