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木屋烧烤创始人隋政军:存量时代,餐饮品牌的竞争更多会走向产品竞争
干餐饮,一定要从生意人的视角转为企业家的视角。生意人是赚钱的,而企业家是做事,是要为顾客创造价值的。
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《红咖说》直播预告:和隋政军一起聊聊,木屋烧烤穿越周期的秘诀
本期,我们将邀请木屋烧烤创始人隋政军、餐饮咨询专家33楼老宋和红餐网联合创始人樊宁,一起来聊聊《不确定时期下,烧烤品牌如何稳定前行?》。
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成本疯涨,餐饮老板如何降本增效?
随着餐企逐渐品牌化,营销成本逐渐走高,加之近年人力、原材料价格不断攀升,餐企的成本压力愈加巨大,而能够大大减少人力成本、接入外卖系统、根据大数据针对性给出营销解决方案的SaaS系统,正成为缓解餐饮老板成本压力的“武器”之一。
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与平台开战?木屋烧烤隋政军:是网友过度解读了!
木屋烧烤“停止外卖”“与平台开战”的消息近期被传得沸沸扬扬。昨日,其创始人隋政军给出了回应:“是堂食店停止外卖,不是木屋烧烤不做外卖”。
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