卷产品、场景、渠道、供应链……近年来，烤肉品牌在不同维度卷出新花样！
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所有行业都值得重做一遍。如何“重做”？一是选品类；二是创新；三是变革。
杨国福 霸蛮 周师兄 酒拾烤肉 五爷拌面
一提起烤肉，大家想到的一般就是日韩烤肉，而它却找到了差异化，专做湘派烤肉，2年时间开遍全国！
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