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西北“弱省会”和“一碗面”杠上了？
兰州计划到2026年年底，累计引进和培育兰州牛肉拉面产业相关急需紧缺高层次人才和高技能人才100人，营销管理人才1000人，开展兰州牛肉拉面制作和服务培训10000人次。
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二代闻臭师：找到螺狮粉酸笋最有分寸的“臭”味
柳州螺蛳粉年销售额数百亿，酸笋品质也千差万别。哪种酸笋“臭”得更地道、更优质，哪种酸笋“臭”得劣质、难上餐桌？“闻臭师”就成了把关人。
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挂羊头卖鸭肉，内蒙一大学食堂被罚27万元
内蒙古一大学食堂因为“挂羊头卖鸭肉”被罚款27万元；灵隐寺表示，从未委托任何企业、个人以灵隐寺的名义进行食品、饮料的生产、销售。
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好欢螺回应“虫卵事件”：确认各生产环节均符合标准，未发现异常
12月6日，针对有消费者“吃出虫卵”一事，好欢螺称，公司进行了严格自查并配合相关监管部门展开全面调查，均未发现异常。
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螺狮粉爆红：方便食品的产业再升级
方便食品背后，富有传染力的社交媒体达人、购买力增强的年轻消费者、成熟而发达的物流网络、新兴而繁荣的零售渠道，成为了它走向爆红的体系原因。
