以小吃为主线，我们在研究行业的时候发现，餐饮行业的业态与业态之间基本都有一定的差异作为区隔。
小吃 蔡澜 港式点心
12月4日晚，“首届中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典在深圳福田香格里拉酒店隆重举行。
蔡澜 李子柒 红鹰奖
提及炒饭，无论南北，都再熟悉不过。
炒饭 扬州炒饭 蔡澜
中秋将至，蔡澜先生开始卖“月饼”了。
褚橙 蔡澜 月月饼
8月1日，为期两天的第五届0731中国餐饮思想大会在长沙闭幕。
餐饮思想大会 蔡澜 餐饮业
蔡澜港式点心专门店（以下简称蔡澜点心），它的诞生不是没有原因的。
蔡澜 蔡澜点心 苏小柳
作为“香港四大才子”之一的蔡澜，提到他，大家第一时间总会与“吃”联系在一起。
蔡澜 吃播 舌尖上的中国
著名美食家蔡澜在湖南卫视《天天向上》栏目中称“重庆火锅”最没文化的料理方式，应该消失。
蔡澜 火锅 重庆火锅
广州味道，不仅是美食的味道，更是这座城市的味道。
粤菜 蔡澜 食在广州
莫让川菜变为只有火锅。
何永智 蔡澜 火锅
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