2025年，火锅店该怎么干？

截至今年10月份重庆火锅的消费人群上涨了12.2%，但人均消费金额为66元，下降了32.3%。

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火锅店珮姐重庆火锅撸客烧烤创始人
珮姐重庆火锅传承人颜冬生：投资成本从500万降到70万，珮姐坚持成本最小化

在竞争越来越激烈的餐饮市场，如何控制成本，已经成为餐饮人关注的重点。

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珮姐重庆火锅颜冬生
珮姐重庆火锅传承人颜冬生确认参会｜第四届中国餐饮品牌节

珮姐重庆火锅传承人颜冬生确认出席2024中国餐饮品牌力峰会，与餐饮品牌创始人及产业上下游领军人物，共同为新时代中国餐饮品牌创新把脉。

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珮姐重庆火锅颜冬生第四届中国餐饮品牌节
珮姐颜冬生：宁可少开店，也要保证门店成活率

颜冬生对于重庆火锅的热爱，是刻在骨子里的。

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一周两家火锅品牌开放加盟，餐饮直营的尽头是加盟？

这两年，加盟商争抢战在餐饮界似乎愈演愈烈。

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珮姐重庆火锅颜冬生：2024年餐饮业挑战很多，餐企与供应链合作才能共赢

2024年餐饮市场的挑战很多，餐饮企业与供应链合作才能共赢。

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珮姐重庆火锅颜冬生 2024中国餐饮产业峰会
珮姐重庆火锅传承人颜冬生确认参会|2024中国餐饮产业峰会

“2024中国餐饮产业峰会”重磅嘉宾云集，珮姐重庆火锅传承人颜冬生已确认出席。

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珮姐重庆火锅颜冬生 2024中国餐饮产业峰会
开放特许加盟！珮姐重庆火锅的新探索

作为重庆火锅头部品牌，时隔4年重启加盟的珮姐可谓一石激起千层浪。不仅引发了重庆火锅的广泛热议，同时对整个火锅加盟市场也产生了不小的影响。

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珮姐正式开放特许加盟；沪上阿姨新品牌“茶瀑布”已开出200多家店

珮姐正式开放特许加盟，强调“直营管控”；近日，新茶饮品牌沪上阿姨正式发布“茶瀑布”品牌，现已开出200多家门店。详情请看红餐网《每日餐讯》。

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珮姐重庆火锅沪上阿姨费大厨
“餐+饮”不是简单的采买，而是一场长期投资

10月29日至31日，在重庆国际博览中心举行的第十三届中国（重庆）火锅美食文化节暨火锅产业博览会圆满落幕。

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火锅三分甜珮姐重庆火锅