快餐卡位战打响，500+门店的“排骨饭扛把子”谋变

刻意放缓拓店步调，并非意味着躺平，只是选择了“小步更稳”的发展模式。

红餐编辑部 4785
犟骨头快餐餐饮
犟骨头创始人王艺伟：放慢拓店速度后，犟骨头获得了更多增长

餐饮企业将产品做好了，消费者自然会有反馈，市场也会跟着反馈。

红餐编辑部 10039
餐饮犟骨头
高调面向全国招募合伙人，400+店的犟骨头能否成为下一个快餐巨头？

疫后，潜力无限的快餐市场成为香饽饽，一批实力雄厚的快餐品牌动作频频，争抢全国市场。

洪君 10071
犟骨头快餐酱香排骨饭
多家餐企试水新模式“自降佣金”，但真能绕过平台？难！

疫情之下，餐饮企业以各种渠道自救，社区团购是其中之一。

戴丽芬 2233
餐企犟骨头云海肴船歌鱼水饺
保全旗下门店，餐饮加盟连锁必做的几件事

疫情之下，品牌方和加盟商的关系更有了特殊的意义。

陈南 2358
餐饮加盟犟骨头快餐
把加盟当直营来做，这个餐饮品牌够“奇葩”

前些年火热的餐饮加盟正遭到冷遇。

沉言 2936
餐饮犟骨头餐饮加盟
犟骨头第四届餐饮加盟大会，你来不来？

犟骨头第四届餐饮加盟大会即将举办，你还犹豫什么？

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猪肉涨价，这家以“猪”为主的餐厅却稳步向前

猪肉涨价的影响，已经在消费端体现，一些餐企因此生意受到影响，以猪颈骨、排骨饭为主打的犟骨头，却依靠定位、定价策略，通过研发新品，依然保持其快速发展的势头。

陈言 9033
猪肉涨价犟骨头餐厅
“犟骨头”当街裸摔冻骨回应：已关店自查

没有套箱、没有套袋，成板的冻骨被摔在街头的地面上，如此化冻引来了质疑声。

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外卖小票上的奇葩要求，把餐饮老板都逼疯了

古往今来，餐饮业本就是一个靠做饭获客的行当，不料在当下，餐饮人却要靠“艺术”来谋生。

筷玩思维 4377
外卖小票餐饮营销犟骨头