2025年关将至，被称为“大绿棒子汽水”的大窑，传出要登陆资本市场的消息。
大窑汽水 烧烤 北冰洋
火锅老大哥求变。
海底捞 小火锅 烧烤
作为发源于川渝地区的特色美食，麻辣香锅已经从一道菜品发展为一条独立的餐饮赛道。为了探索麻辣香锅赛道的发展潜力，红餐产业研究院发布了《麻辣香锅发展报告2024》。
麻辣香锅 餐饮 麻辣烫 烧烤 石锅
近日，锅圈正式对外发布了以《你好，锅圈人》为主题的全新品牌视频，向我们生动讲述了锅圈的“今天”。
锅圈 火锅 烧烤 预制菜
全国拓展，不如在本地“做大做强”。
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烧烤已成红海市场，品牌如何建立差异化优势？5家烧烤品牌分享了自身的经营心得。
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新市场形势下，烧烤品牌如何抓住机遇、应对挑战？
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烧烤赛道竞争愈发激烈，企业如何跳出同质化竞争，寻找增长动力？
为了让餐饮产业从业者更清晰地了解烧烤产业，红餐产业研究院推出了《烧烤产业发展报告2024》。
烧烤产业发展报告2024 烧烤
过去十年是火锅是黄金赛道，但未来烧烤赛道增长会比较快速。
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