两年,他两度进行餐饮创业,比起当年初来北京时的信心满满,这时候的他却满是无奈与失落。
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一家好的餐厅,它应该是“算计”和规划出来的。
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中国餐饮产业规模超过4万亿元,是仅次于美国的世界第二大餐饮市场。
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在众多餐饮头部企业大谈特谈定位、模式、互联网思维的今天,那些仿若从来不为所动的苍蝇馆子会将如何?
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对于所有餐饮创业者而言,提升自己才是对自己最大的“投资”。
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近年来入坑餐饮,认识了许多餐饮老板,觉得他们就像是那帮刀枪不入的义和团。
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凡事预则立不预则废,开餐饮店同样如此。
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同样的餐饮创业,有人开一家火一家,有人却开着开着就关门了?
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想做餐饮,说明你有一颗澎湃的心。
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开餐厅的人有两种类型,一种是创业者,另一种是投资人。
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