当下,尽管疫情还没解除,逛商场的人还比较少。但一些商场的网红茶饮店、轻食餐厅却已经出现了排队现象。
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2017年春节后,喜茶“冲”进了长三角,来势汹汹。
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疫情下,各业态都在高压下“硬扛”。对于茶饮来说,也是一个难熬的冬天。
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许多大品牌会在各个地方,开起了自己的连锁门店占据市场。
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短期内,喜茶、奈雪、乐乐茶三小巨头的地位很难被超越。
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传统饮品企业终于想到向市场后来者们学习,然而,机会不等人。
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喜茶过去一年都在忙什么?
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从以暴利著称到如今光环消散,奶茶行业敲碎了万千创业者的暴富美梦。
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“涨”是2019年餐饮关键字之一,食材价格涨、房租涨、人力成本涨,餐饮的利润在“涨涨涨”中摊薄。餐饮已经进入存量、微利时代,挣钱比以往更难。
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时至今日,关于喜茶的争议依然没有消退。
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