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中餐行政总厨在重庆开火锅店,16家店统统排队!做对了啥?
近日,红餐网就走访了重庆一个风头上的火锅品牌,它主打鲜货火锅,旗下16家店天天排队,口碑比肩众多一线大牌。它的成功又能给我们什么启发?
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3年500家店、最高翻台16轮!揭秘马路边边的网红蜕变之路
在重庆火锅、川味火锅门店数量占比出现下降的趋势下,预计2019年串串香仍将保持高速增长,扩大市场领先优势。