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三线城市人均消费63元的大众餐饮跑出一个IPO，下沉连锁真“香”吗？
在50～100元客单价的中国大众便民中式餐饮市场的所有品牌中排名第一的小菜园，从本地的“排队王”到行业的“扫地僧”，它在资本市场能否跑赢同行？
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2023年我国餐饮收入首次突破五万亿大关，同比增长20.4%
2023年，全国社会消费品零售总额471495亿元，同比增长7.2%；其中餐饮收入52890亿元，同比增长20.4%。
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2024餐饮业的机遇藏在这七大矛盾（下）
2024，乃至未来的十年，中国餐饮究竟处于什么时代，什么样的竞争格局，终局又会是什么样，危险与红利，挑战与机遇，都藏在这七大矛盾里。
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低调的餐饮大鳄：开餐厅、建美食城、打造商业广场，年入50亿
都说创始人的性格会影响到企业的创业打法，一定程度上，这些源自赵孝国的特点，不仅影响着凯瑞过去十数年的发展，也决定着凯瑞未来的走向。
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