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绝味资本张卫:品类冠军是这样诞生的
于轻餐饮创业者来说,未来只有三条路可走,前两条路是,自创品牌,想办法成为口碑冠军品牌,或是成为品类冠军,第三条路则是学会借力借势,去加盟冠军品牌。
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胡群峰:三年时间,把小小鸭脖做到4.3个亿!
今天我们介绍绝味鸭脖华东大区总监 胡群峰和也的经营战略,他用二步走的战略,十年一个战略,让绝味鸭脖在上海快速发展。
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从小米、番茄炒蛋、旺仔牛奶,到绝味鸭脖,我们已经受够了!
自以为创意满满的“性感”插图,自以为幽默风趣的“鲜嫩多汁”,然并卵只是“自以为”,消费者不是傻子,更不会为之买单!