2020年，西贝酸奶屋上了啤酒夜市，咬金唐风酒馆生意爆火……
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除了老家城市买了一套房，有一辆10万块的代步车，创业5年，兜兜转转李磊又回到了原点。
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受新冠肺炎疫情影响，北京餐饮业遭受几乎毁灭性打击。
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上半年劫后余生，下半年，是扭转业绩困局的故事。
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几乎所有餐饮人都知道，我们当下是属于新餐饮的时代，在这样的时代背景中，传统餐饮似乎就成了一个贬义词。
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2020这一年，餐饮业在世界范围内都不太好过。
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为什么新餐饮不讲开店而讲经营门店？
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一餐食里乾坤大。
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据国家统计局数据，2019年社会消费品零售总额比2018年名义增长8.0%。
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为了更好地帮助餐饮企业渡过难关，各地纷纷出台了支持措施为餐饮业复苏加油打气，助力餐饮行业“危”中求“机”。
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