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餐饮企业多种玩法探索新零售
过去一年里,零售业发生了翻天覆地的变化,各种新零售模式涌现。依赖线下体验的餐饮业成为零售行业的“明星”,多个餐饮品牌入选“2017中国零售榜样”。
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餐饮创客指南:顶级投资人告诉你哪种餐企才有钱途!
资本是有嗅觉的,跟踪资本就是跟踪财富。如果把这句话放到餐饮业,弘毅投资的每一次出手,都会引发业界对餐饮业未来的猜想和讨论。它究竟有着什么样的投资逻辑?