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10年餐饮老司机：年赚500万的老板，选项目时只看这4点
常常有人问我，开个奶茶店好不好，开家米粉店怎么样，诸如此类。这个问题有点像家长问老师让小孩子学什么才艺比较好，是小提琴、钢琴、书法、绘画还是国际象棋?
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吃一个小时火锅捞出8只蟑螂，店老板：不符合常理
6月5日晚，海口市人民大道华星大厦潮汕牛肉火锅店，两名顾客在此用餐期间自称汤锅里捞出8只蟑螂，并分别向12345进行了投诉和向110报警。
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餐饮行业的霸主就是——火锅！一锅红油吃出近6千亿的市场规模
据国家统计局数据显示，2017年我国餐饮消费总额39644亿元，连续3年增速高于社会消费品零售额增速，而火锅已经成为餐饮业第一大品类。
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