环境气候压力与日俱增，为了对自己身体有益，对环境有益，消费者正在不断改变自己的生活习惯。
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2020年的植物肉市场风起云涌。
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肯德基的植培黄金鸡块公测，掀起了消费者、餐饮人关于植物肉的热烈讨论。
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食品安全再次成为全民关注的焦点，除了吃得干净，现在人们更关心吃得健康。各类“禁食名单”之后，人们要怎么“好好吃肉”？
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据恒大研究院估算显示，仅春节假期7天内，餐饮业损失近5000亿元。
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因为“人造肉第一股”Beyond Meat上市，国内多家人造肉概念股跟着一路飞涨，让这个“陌生行业”突然火了。
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近期，国内首款人造肉上市，引发“吃货”们的热烈讨论。
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人造植物肉，是未来餐饮行业的新风口吗？
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近日，金字火腿牛肉味植物肉饼在电商预售，股价连获5个涨停 ，双塔食品、哈高科、丰乐种业、东宝生物等相关股票也迎来利好。
上周末，金字火腿预售植物肉(人造肉)的消息一发布，引起了市场的广泛关注。
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