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餐饮老板必看：品牌落地前后，如何判断这个项目是否真的值得干？
顾客愿意不愿意持续付费，并是否愿意带动其它人一起付费？唯有持续将市场/顾客需求转换成利润的产品，才是好产品。
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中餐行政总厨在重庆开火锅店，16家店统统排队！做对了啥？
近日，红餐网就走访了重庆一个风头上的火锅品牌，它主打鲜货火锅，旗下16家店天天排队，口碑比肩众多一线大牌。它的成功又能给我们什么启发？
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