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卖煲仔饭年收过亿屡获融资，“单品王”香他她的逆袭和野心
在餐饮界，有这么一个品牌，成立以来只做一碗煲仔饭。当大家都说快餐难做的时候，它逆势而上，年均拓店100＋，短短6年便开出了500多家店。它就是香他她煲仔饭。
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昔日“臭豆腐之王”，转做湘式煲仔饭，一年开20家店
仅一年多的时间就开出20家门店，100平米的单店月流水能达到45万元，颠覆了人们对煲仔饭的固有认知，把原本来自广东的煲仔饭，做成了湘式煲仔饭。
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外卖年销超5000万，剖析老兵薛国巍，聚焦一碗煲仔饭的野心
如果你去过他的店，你会看到店面的宣传展示，“煲仔饭、中国范”等，这些所有的言行都可以看出，薛国巍在餐饮领域布局的野心到底有多大！
