周日不营业却单店营收达500万美金，福乐鸡为何如此神奇？

餐饮业对于消费者最大的吸引力，无非是线下社交场景、带温度的服务以及物美价廉的食物。

葛贤通 5058
福乐鸡餐饮业快餐连锁
中饭协成立餐饮数字化专委会携手美团等多方合力加速餐饮高质量发展

6月10日，“2022中国餐饮数字化产业纾困峰会暨中国饭店协会餐饮数字化专业委员会成立大会”在北京举行。

红餐编辑部 2138
餐饮业美团微盟海底捞呷哺呷哺
明星做餐饮为何偏爱开火锅店？与粉丝经济有关

明星纷纷涉足餐饮业，和他们背后的粉丝经济有很大关系。

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餐饮业明星餐饮火锅店
高考作文上热搜，我却从中看到了火锅的未来

今年高考作文的背后，也藏着火锅的未来。

张冬 1952
火锅餐饮业外卖
揭秘餐饮业的时令生意经

在今年多地疫情反复出现的背景下，餐饮业的发展面临着重重困难。门店收入下滑、经营成本不断上升，让餐饮业开始谋求更多转型和破局之道。

董柴玲 3328
餐饮业小龙虾外卖
京东押注预制菜赛道；端午餐饮业销售收入同比恢复83.8%

京东押注预制菜赛道，未来3年扶持20个销售过亿品牌；端午期间，餐饮业正稳步恢复，销售收入整体恢复至上年同期的83.8%。

红餐编辑部 1989
预制菜餐饮业邮局咖啡
北京今日起恢复堂食，“稳经济45条”助力餐饮发展

自6月6日起，北京除丰台区全域及昌平区部分区域外，北京餐饮经营单位开放堂食服务。

红餐编辑部 3878
餐饮业堂食物只卤鹅蛙来哒
缓解成本压力，美国饭店开始收“通胀附加费”

由于通货膨胀加剧、劳动力市场吃紧、员工工资提高，全美各地的餐馆老板都感到了压力。

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一场现金流“保卫战”：30天没有堂食的北京餐饮业等待激活

在过去30天里，由于受疫情影响，北京的餐饮堂食按下了“暂停键”。这对餐饮业来说，从堂食向外卖业务“无缝转换”并不轻松。

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一代餐饮巨匠逝世，享年86岁

5月27日，记者从广州烹饪协会获悉，广州烹饪协会原会长、粤菜终身成就奖获得者陈基于今日上午7点39分在广州逝世，享年86岁。

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