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品牌响、顾客少？应对品牌老化餐厅有一条圈粉捷径！
你一定能说的出来几个你知道名字，但从没消费过的品牌。这些品牌大多的知名度都很高，但是销量缺不再急速增长，新的主力消费群体知道它的名字，但甚少将其列为打卡餐厅。
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星巴克无现金门店试运营，你家门店还收现金吗？
西雅图的星巴克现在只接受刷卡和手机移动支付。当地分店KIRO7报道说，位于西雅图市中心的罗素投资中心（Russell Investment Center）内的门店已经放弃了现金收银，星巴克希望能够从西雅图试点的经验中收集顾客和员工的反馈意见。
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餐厅急救篇！趁春节热还在，8招教你迅速提高翻台率
距离正月十五还有一个星期，春节聚餐热还没消退！这几天，你家翻台率“饱和”了吗？还能再提高些吗？小编总结了8招应急新招数。
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避免员工节后“消失”！餐饮老板你还能做这些....
每到节后都会有一大批的员工离职、跳槽。有些员工是因为对企业心存怨念，想要趁着招聘旺季换个环境；有些员工，则是为了职业生涯规划，不得不走。
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