多少餐饮老板被自己的服务员害死了？

“多少餐饮老板被自己的服务员害死了！”

王依 2375
餐饮老板餐厅服务员海底捞
“火锅界扛把子”海底捞上市能成功吗？前面还有这道大坑在等着他

近日有消息称，海底捞将于一周后开始路演。据知情人士透露，海底捞初步定于9月10日赴港IPO。对此，官方不予置评。

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海底捞火锅食品安全
老餐饮品牌突陷危机，如何涨价才能让消费者接受？

消费体验升级的当下，老餐饮品牌需要通过价值感的营造来涨价。

胡茵煐 2593
老餐饮品牌杏花楼海底捞
海底捞：高质量增长的核心

餐饮服务行业是劳动密集型行业，如何解决规模化、标准化、控制食品安全是长期存在的痛点。

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海底捞张勇食品安全
海底捞组织运作秘诀：用好“绩效考核”这把指挥棒……

海底捞的运营秘诀。

林薄 2523
海底捞施永宏海底捞运营秘诀
餐厅菜品定价难？不妨试试这4个办法！

不管是餐饮新手，还是餐饮老炮，都可能会面临菜品定价的问题。

陈美玲 3776
菜品定价海底捞餐厅选址
被90％的餐饮人忽略的两大效率，才真正决定企业命运

为什么一个数万亿的行业，却没能诞生一个1%的规模化国内品牌?

余奕宏 3636
麦当劳海底捞肯德基
在海底捞三年，木屋烧烤四年，他总结出金牌服务5个细节

服务员不好做？经常要看顾客的脸色？顾客喝酒后爱无理取闹？你想提升顾客满意度，却常感到无能为力？

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海底捞木屋烧烤餐厅服务
餐厅能开一年还是十年，全在你选择多高的利润点！

做生意肯定要赚钱的，但利润率越高可能你的处境就越危险。这也是为什么海底捞、西贝的利润率很低却能做大的原因。

王艳艳于聪聪 2464
海底捞西贝云味馆
海底捞的真正对手是谁？

说了那么多火锅，我们来说说烧烤。

Row 2818
海底捞烧烤火锅

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